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體驗茶藝作文600字

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上週五,我們去重師體驗茶藝。

體驗茶藝作文600字

我們坐在一張古色古香的木桌椅旁邊,桌上放了11個茶杯,茶杯下面還有一個個玲瓏嬌小的正方形木質托盤。桌上還有一個黑色的燒水壺,一個玻璃杯,一個稍大的茶碗,旁邊放着茶碗的蓋子。

“今天,我們要品兩種茶,它們是綠茶、武夷山茶,也可以把它叫做‘大紅袍’。”姐姐說道。姐姐把綠茶放進茶碗裏,拿起開水壺,壺嘴對準茶碗邊沿,從右往左開始注水。“爲什麼要從右往左倒,而不是從左往右倒呢?”廖同學提出了問題。“如果我從左往右倒水,那意思就是讓客人離開,如果我從右往左倒水,意思就是請來喝茶吧。”姐姐解釋道。“哦!”我們露出了恍然大悟的神情。

滾燙的開水裝滿了茶碗後,綠茶漸漸漂在水面上,水的顏色慢慢變成了淡綠色,碗中飄出陣陣清香。我貪婪地深吸了一口氣,茶葉的清香直沁肺腑。

“綠茶是一種沒有發酵過的茶葉,所以綠茶不用洗茶。而一會兒我們要喝的武夷山茶,是發酵過來的茶葉,就需要洗茶,不然的話泡出來的茶水就會有很多的茶渣。”姐姐又說。

茶泡好了,姐姐用蓋子輕輕把水面上的茶葉撥開,把茶水倒進了玻璃杯,接着,姐姐開始給我們分茶。她一邊倒茶一邊說:“茶最好倒七分滿,女生拿茶壺時用兩根手指握住把手,男生則可以直接握住把手。”她把倒好的第一杯茶給了正面對着他的同學,接着依次分給兩邊的同學。

“四泡、五泡是黃金茶。”姐姐說,因爲那時茶葉已經泡開了,“像這種綠茶,最多泡八次。”姐姐給了我們每人一杯茶後,開始教我們如何拿茶杯。“女生用食指、中指、大拇指分別抵在茶杯的左邊、右邊、和下面,這叫做“三龍護鼎”;男生用大拇指頂着,其餘手指合併在一起,像一個盾牌。”姐姐細心地講着,還指導我們怎麼去做。

品完茶,我們還吃了茶點心,味道也很不錯的喲!

品茶的禮儀還真多!

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