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蓬萊的小面作文

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蓬萊的小面,不僅色香味俱全,而且物美價廉,一碗小面可不比什麼名貴的菜差。

蓬萊的小面

走到十字路口,老遠兒就能聞見賣小面的煮的排骨的香味,看見小面師傅熟練地將麪糰一拉、一搖、一拍、一扭,重複十幾次,只見他胳膊與面一同擺動,手懸在空中晃動,如打太極。一會兒,一團面就變成了根根細長柔滑的金絲,然後往沸騰的鍋裏一放,不出五分鐘就熟了。再撈出、冷卻、分碗、澆湯,一碗地地道道的蓬萊小面就做好了。

這種面既好吃又實惠。當一碗熱騰騰的面擺在桌子上,讓人看了就垂涎三尺,要是冬天來上這麼一碗麪,就恨不得想把它揣在懷裏。這面分滷清兩種。滷湯如鑲嵌着各種海鮮與雞蛋構成的,都在歡喜跳躍,口腔裏的每一處都浸透了香氣,而且好像每一根麪條都相互粘連,永遠不斷,有點藕斷絲連的感覺。享受完一碗又想來一碗,好像怎麼吃也吃不夠,而且物美價廉許多人都吃得起。

蓬萊的小面是蓬萊的一大特色,它代表着一個地方的口味,哪個地方還會往一碗3塊錢的小面裏放什麼海鮮雞蛋呢?蓬萊的小面蘊含着濃濃的家鄉的味道,是別的地方的面所替代不了的。

何時也忘不了蓬萊的小面。

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