綠豆發芽觀察日記作文開頭

今天，徐老師端來一大盆綠豆，讓我們仔細觀察。我拿了幾粒綠豆，放在手上仔細觀察，綠豆的顏色多種多樣，有的是淡綠色，有的是紅色，還有的是棕綠色。這些綠豆就像芝麻一樣大，摸上去猶如一面鏡子一樣光滑，在我手上滾來滾去，就像一個正在玩耍的孩子，中間還有着白白的月牙形的小芽。接着，徐老師又端來了半盆水，把一大把綠豆放到水裏。這些綠豆剛下水時，就像一隻只小魚在水裏吐着氣泡，可愛極了！沒過一會兒，還浮在水面上的綠豆全都落到了底部。徐老師又把盤子端起來搖了搖，那一個個綠豆就像在唱歌一樣，發出“沙沙”的聲音。接着，徐老師又抓了一大把綠豆放到水中。只見，有幾粒綠豆像一個個頑皮的孩子，不甘心就這樣落到水底，於是，在水面上掙扎着，就這樣堅持了好一會兒，那幾粒綠豆居然連到了一起，就像一條小船，我真期待綠燈明天的變化！

第二天，我一看到綠豆，驚訝的說道：“昨天盤子裏明明有很多水，今天居然一滴水都沒有了！”於是老師又在盤子里加了點水，仔細一看，這水變得有點渾濁了。拿起幾粒綠豆與之前的樣子相比，全然不同！剛開始，綠豆的顏色是像竹子一樣的深綠，現在是像青草一樣的嫩綠色。它們的大小也變了許多。原先，綠豆只有芝麻一樣大，經過一晚上的浸泡，綠豆已經喝足了水，肚子變得鼓鼓的，大的像黃豆一樣。一捏，綠豆已經變軟了一些，如果用力捏，綠豆有可能會像炸彈一樣爆掉。

第三天，徐老師端來了綠豆，我發現綠豆的樣子和昨天相比，全然不同了！仔細一看，水已經變成綠色的了。再看一下綠豆，真是讓我驚訝！有的綠豆沒有一點兒變化，還緊緊的穿着綠衣裳；有的綠豆才脫掉一點外皮，露出一個小腦袋；還有的綠豆已經把外皮全脫掉了，頭上還露出一個三角形的小芽。不僅如此，現在的綠豆已經是原來綠豆3倍左右的大小了，我真期待綠豆明天的變化！

第四天，徐老師端來了綠豆，我發現綠豆和昨天相比，全然不同。仔細一看，水面上漂着綠豆的外殼，這些外殼在水面上翩翩起舞，好似一位舞蹈家。再看看綠豆，真是讓我吃驚！這些綠豆已經全部脫掉了外殼，而且，比昨天大了5倍左右，還長出4毫米左右的小芽。顏色也變成了嫩白色，我真期待綠豆明天的變化。

第5、6天，我發現綠豆又有了新的變化。水變得有些黑了。大部分綠豆已經長出了6毫米左右的小芽，這些小芽好像綠豆的小辮子，它們的顏色也變白了許多，就像一朵白雲。我真期待綠豆明、後天的變化。

第7、8天，我發現綠豆的大小已經比原來大了7、8倍左右，小芽也長到8毫米左右了。顏色也變白了。一捏，綠豆已經變得像黃豆一樣堅硬。最後，徐老師把盤子裏的水倒了，把紙巾打溼，蓋在綠豆上，好像給綠豆蓋了一層被子。我真期待綠豆明、後天的變化。

第9、10天，我發現綠豆已經比原來大了9到10倍左右，小芽也長到1cm左右。顏色也變白了許多，我真期待綠豆明天的變化！

第11天，我發現綠豆的小芽已經有15毫米左右。和原來相比又大了許多。顏色也變白了許多。

通過這11天的觀察，我知道人不可貌相，海水不可斗量！小小的綠豆，也蘊藏着巨大的能量！