日記作文賞析範文

7月12日星期日晴天

今天是我媽媽的生日，但是她還是沒有休息，一直忙碌着，因爲媽媽每天都要給我們做吃的。和往常不一樣的是，媽媽說：“今天給你們做一道特別的小吃，名字叫‘冷鍋串串’，它還有一個更好聽的名字叫‘鉢鉢雞’，是一道來自於樂山的小吃。”冷鍋串串是由火鍋演變而來的，獨特的吃法使它的口味和品質都有比較好的保證。

早早的媽媽就去了菜市場，買回了各種各樣的菜，有牛肉、毛肚、黃喉等十多個品種。一回家媽媽就在廚房理菜，一刻也沒有休息過，本來我們打算去幫她一起做，媽媽卻說：“你們專心做作業，有時間再來幫媽媽。”聽媽媽這樣一說，我趕緊去做自己的事情了。

因爲好奇，我又偷偷過去看了看。只見媽媽先把菜洗乾淨，切塊，然後就開始製作調料，一共做了兩種味道—麻辣和椒麻。接着媽媽又開始用豬骨熬湯，熬好晾冷後，分成兩盆，分別把調料放了進去。最後媽媽把洗乾淨的菜放在開水裏面煮一下後撈了起來，放在盤子裏晾冷，等各種菜都弄好以後，分別放入兩個大盆，再泡上半個小時，就可以吃了。看似簡單的菜，結果從買菜到做好成品卻花了六個小時。

今天是媽媽的生日，但她都沒有休息，反而爲我們做了各種各樣的好吃的，我們由衷感到開心和感激。今天我看到了媽媽對我們深深的愛，長大以後我也一定會好好照顧她。