日記一則作文模板摘抄

我和姐姐今天想吃魚了，於是便讓爸爸去菜市場買魚。

大約過了一個小時，爸爸買回魚了，我和姐姐因爲急於想知道爸爸究竟買了什麼魚，所以我和姐姐急匆匆地向裝魚的袋子走去。我在袋子裏看到了兩條魚，一條魚叫鯽魚另一條是黃花魚，媽媽說黃花魚用來紅燒，鯽魚要用破壁機做濃湯給我們喝。

首先媽媽洗魚，洗魚其實就是把魚的腥筋、內臟和肚子裏的其他部位。都去掉洗乾淨。然後把鯽魚的頭切下來，再把它的尾巴剪一點，再把胸鰭、腹鰭、臀鰭都剪掉。然後再把魚放進鍋裏，放上油，兩面煎成金黃色。把準備好的食材和煎好的魚一起放進破壁機裏，再往破壁機裏面加一些水。

媽媽又開始做另一條魚。她把鍋裏放油燒熱把魚放入鍋裏像剛纔那條魚一樣煎成兩面金黃色，接着放入豆瓣醬，蔥薑蒜炒香加入水煮開，水開後放少許醬油，醋和鹽開始收汁，不一會兒，媽媽就把這一條美味的紅燒魚做出來了盛到盤子裏撒上點香菜，真是色香味美。紅燒魚做好了，鯽魚濃湯同時也做好了。

我們一家就開始品嚐這兩道美味的佳餚。