春節民俗文化作文1000字

俗話說得好：“一方水土釀就一方風俗。”春節即將來臨，我們杭州人都是怎麼過年的呢？

吃、喝、玩、樂中，吃是排在首位的，過年時吃的食物，也別有一番講究，其中“十碗頭”得從大年三十吃到元宵節呢！十碗頭包括九菜一湯，只有在隆重的典禮或慶典上纔會用十碗菜來招待客人。這十碗菜分別是：杭三鮮、前東坡、後東坡、白鯗拼雞、糖醋排骨……等一些具有杭州飲食特色的名菜。因爲是很多年前留傳下來的飲食習慣，所以“十碗頭”已經被列入蕭山非物質文化遺產的行列。

在這十碗菜中，杭三鮮爲首，由此可見它的地位。說到杭三鮮，它的“鮮“可不僅僅是三種食材，它需要的用料可不簡單：火腿、魚圓、肉丸、雞肉、發皮……一共9種材料，製作時間也是長達2小時，怪不得它在“十碗頭”中打頭陣呢！

“十碗頭”是民間喜慶，逢年過節宴席的一種方式，寓意十全十美，完完備備，同時它也象徵着團團圓圓、甜甜蜜蜜。

“百里不同風，千里不同俗”，“十碗頭”體現了杭州人熱愛生活的品質，以及樂趣自取的民風，祝大家新年快樂！

俗話說得好：“一方水土釀就一方風俗。”春節即將來臨，我們杭州人都是怎麼過年的呢？

吃、喝、玩、樂中，吃是排在首位的，過年時吃的食物，也別有一番講究，其中“十碗頭”得從大年三十吃到元宵節呢！十碗頭包括九菜一湯，只有在隆重的典禮或慶典上纔會用十碗菜來招待客人。這十碗菜分別是：杭三鮮、前東坡、後東坡、白鯗拼雞、糖醋排骨……等一些具有杭州飲食特色的名菜。因爲是很多年前留傳下來的飲食習慣，所以“十碗頭”已經被列入蕭山非物質文化遺產的行列。

在這十碗菜中，杭三鮮爲首，由此可見它的地位。說到杭三鮮，它的“鮮“可不僅僅是三種食材，它需要的用料可不簡單：火腿、魚圓、肉丸、雞肉、發皮……一共9種材料，製作時間也是長達2小時，怪不得它在“十碗頭”中打頭陣呢！

“十碗頭”是民間喜慶，逢年過節宴席的一種方式，寓意十全十美，完完備備，同時它也象徵着團團圓圓、甜甜蜜蜜。

“百里不同風，千里不同俗”，“十碗頭”體現了杭州人熱愛生活的品質，以及樂趣自取的民風，祝大家新年快樂！

俗話說得好：“一方水土釀就一方風俗。”春節即將來臨，我們杭州人都是怎麼過年的呢？

吃、喝、玩、樂中，吃是排在首位的，過年時吃的食物，也別有一番講究，其中“十碗頭”得從大年三十吃到元宵節呢！十碗頭包括九菜一湯，只有在隆重的典禮或慶典上纔會用十碗菜來招待客人。這十碗菜分別是：杭三鮮、前東坡、後東坡、白鯗拼雞、糖醋排骨……等一些具有杭州飲食特色的名菜。因爲是很多年前留傳下來的飲食習慣，所以“十碗頭”已經被列入蕭山非物質文化遺產的行列。

在這十碗菜中，杭三鮮爲首，由此可見它的地位。說到杭三鮮，它的“鮮“可不僅僅是三種食材，它需要的用料可不簡單：火腿、魚圓、肉丸、雞肉、發皮……一共9種材料，製作時間也是長達2小時，怪不得它在“十碗頭”中打頭陣呢！

“十碗頭”是民間喜慶，逢年過節宴席的一種方式，寓意十全十美，完完備備，同時它也象徵着團團圓圓、甜甜蜜蜜。

“百里不同風，千里不同俗”，“十碗頭”體現了杭州人熱愛生活的品質，以及樂趣自取的民風，祝大家新年快樂！