感恩節的作文800字範文
【必備】感恩節的作文800字9篇
在學習、工作、生活中，大家都經常看到作文的身影吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編收集整理的感恩節的作文800字9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
感恩節的作文800字 篇1感恩節的習俗：吃火雞
感恩節的食品極富傳統色彩。每逢感恩節，美國和加拿大人必有肥嫩的火雞可吃。火雞是感恩節的傳統主菜。歐洲移民到美洲後，覺得火雞的外觀與土耳其“身黑頭紅”的服裝特色很相像，於是叫它們爲“Turkey”(土耳其)。1947年杜魯門總統當政時期增加了一項總統放生火雞的儀式。實際上這個傳統儀式可以追溯到林肯總統當政時期。1863年的一天，林肯的兒子泰德突然闖入內閣會議廳，請求赦免一隻名叫傑克的寵物火雞。因爲這隻被送進白宮的火雞，即將成爲人們的感恩節大餐。20xx年11月20日，布什總統在一年一度放生火雞的儀式上，放生的兩隻火雞分別叫“May”和“Flower”。它們的名字連在一起就是當年清教徒來到新大陸所搭乘的“五月花號”的意思。
感恩節的習俗：送食物
從18世紀起，美國就開始出現一種給貧窮人家送一籃子食物的風俗。當時有一羣年輕婦女想在一年中選一天專門做善事，認爲選定感恩節是最恰當不過的。所以感恩節一到，她們就裝上滿滿一籃食物親自送到窮人家。這件事遠近傳聞，不久就有許多人學着她們的樣子做起來。
感恩節的習俗：置餐桌
感恩節餐桌的佈置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花，而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個大南瓜，周圍堆放些蘋果、玉米和乾果。有時人們還把蘋果或南瓜掏空，中間放滿去殼的乾果或者點燃蠟燭。平時，女主人可以在飯後把客人讓到客廳裏，但在感恩節卻不這樣做。感恩節的聚餐是甜美的，每個人都願意在飯桌旁多呆一會兒，他們一邊吃一邊愉快地回憶往事，直到最後一根蠟燭燃盡。
感恩節習俗：吃紅莓苔子果醬
Cranberry小紅莓是感恩節的一個象徵性的食品，小小的紅色果實口味略酸，但做成果醬非常的爽口，酸甜怡人。在感恩節前後，家家戶戶都熱衷於做口味各異的紅莓苔子果醬，那酸甜的味道最適合出現在一家團聚的感恩晚餐上了。
感恩節習俗：吃南瓜餡餅
它基本上已成爲美國的國菜了，是除了火雞之外感恩晚餐桌上不可缺少的主食。用黃油和蜂蜜烤制的南瓜餡餅口味酥脆，香味濃郁。很多小孩子也都很喜歡。根據口味的不同，也可加加入臻仁、堅果、奶酪等。
此外還有甜山芋、蔬菜沙拉、南瓜布丁、布朗尼糕點等。
感恩節的作文800字 篇2親愛的爸爸、媽媽：
你們好！展信快樂！雖然這些年來我一直在你們身邊，但我仍有很多話想對你們說，只是很難從口中說出。
爸、媽我知道這些年來你們一直愛着我，但由於我的無知忽略了這份愛的存在。真的很對不起！媽媽請您原諒我的任性，我知道我不就向您發脾氣。每當您爲了讓我添一件衣服而嘮叨時，無非是怕我着涼；每當您爲了讓我不沉浸於上網而嘮叨時，無非是怕影響我的學習；每當您爲了要我用正確的寫字姿勢寫字時，無非是怕影響到我的視力。您嘮叨過的一切事情，無一不牽動着那顆愛女之心。但換的卻是我不耐煩的話語和抱怨，而我卻不知這無意間傷了您的心。可是您卻從不責備我一次又一次用您那偉大無私的愛包容了我。“媽媽，對不起！”請您接受我這句遲來的道歉。我知道那些嘮叨的碎語包含的是媽媽您對我的愛！爸爸，您一向不愛說話，就像一座山――深沉穩重，剛直偉岸。朱自清忘不了父親的背影，我忘不了爸爸您那流露着期望、閃爍着剛毅的眼睛。每當我遇到挫折時，總能在您的目光裏找到勇氣；每當天昏地黑時，我便在您的注視下抱着您爲我蓋的被子安然入睡。在您的注視下，我由幼稚變得成熟，由怯懦變得剛強。如今我長大了，爸爸您也老了，但那雙眼睛卻從未離我左右。
爸、媽，您們爲我付出了那麼多，可是我回敬您們的是什麼？母親節，我從來沒送過禮物，就連一句“媽，母親節快樂！”也沒有！父親節，爸你常問我記得嗎？我卻只是淡然一笑說：“記不清了。”可是我的生日即使我忘了，但你們卻從未忘過！我現在十幾歲了居然還不知道你們的生日是什麼時候。我曾亦可笑地認爲：你們對我好，是因爲你們把我帶到這個世界上，讓我活受罪，要我努力上進，學會生活！你們太自私了，爲了延續你們的生命卻讓我受苦。這一切都是你們自找的。我很後悔，爲我曾有過這樣的想法而後悔！我知道是你們的愛讓我享受了生命，一直已來是你們的關愛支持着我成長！也惟有你們才能原諒孩子的無知！媽媽，我爲擁有母愛的嘮叨而感到幸福，那是親情特殊的表達；爸爸，我亦爲擁有父愛的目光而自豪，那是您那我的關懷。有人說：只有失去時纔會感到已失去的東西的寶貴！很慶幸，我在未失去之前領悟出了。請你們相信我，我再也不會讓你們爲了我而擔心落淚，我一定會用我最優異的成績報答你們！雖然這比不上昂貴的禮物，更不能讓你們自豪，但是它包含的那份女兒對父母的愛不會比別的東西少。爸爸、媽媽，謝謝你們！如果真的有下輩子，我還是要做你們的女兒，好好地孝順你們！
這就是我一直想對你們說的話，希望你們能接受我這遲來了15年的信！最後我送上這遲來了15年的祝福：“爸、媽，祝你們節日快樂！”爸爸、媽媽你們辛苦了！不打擾你們優息，我就此停筆！
祝你們永遠快樂！
身體健康！
永遠的女兒
感恩節的作文800字 篇3一大早醒來，就被感恩節刷屏了，早就知道感恩節的說法，確不知道它的'來歷，打開度娘一看，原來這是個美國和加拿大共有的節日。原意是爲了感謝上帝賜予的好收成，美國起源於1941年，是每年十一月的第四個星期四，加拿大則起始於1879年，是每年十月的第二個星期一！
想想今年的我，已經四十多了，這四十年來，有過那麼多美麗的相遇和擦肩而過，在這些人中，有那麼多
人我想在這個特殊的節日裏向你們說一聲謝謝！
第一個要感謝的是我的瑜伽老師孫雨玲姐姐，跟着她練瑜伽的日子，讓我堅持，改變！半年的學習，讓我的身體狀況發生了根本性的轉變！那些醫生嘴裏所說的不可能改變的事情都通過練瑜伽改變了！跟着孫雨玲姐姐讓我學會了一種生活方式！
第二個要感謝的是史青林師傅！在山證見面會上，坐在我旁邊抽着香菸滿嘴土話的史師傅並沒有引起我的注意，當李總介紹由史師傅講話時，他的那些話語讓我感到了不一樣。沒有傳統的那些理論，說的都是大白話也是大實話。讓每一個炒股有慘痛教訓的人感同身受，受益匪淺！讓我感到人還真不可面向。後來就去聽史師傅在山證講課，感受到師傅的課和證券公司包括電視財經上的課有着根本的區別，打開了另一種思路。思路是思路，賺錢纔是真理。從日上集團到如意，從常發到興民鋼圈！一隻只股票！無論股市牛熊，每年穩定的收益是師傅追求的目標！其實也是我應該學習的榜樣。說實話，追漲停板的刺激讓我一次次離開師傅的教導去做自己的股票！但是回頭看看，也許師傅的教誨纔是多年在股市的生存之道！師傅多年來天天勤奮學習的精神和說戒菸就能戒掉煙的意志可能是我最應該學習的榜樣！
還有口若懸河，出口成章的東青姐姐！雖已接近半百之年，依然在接受最新的知識，不斷的學習新的事物！讓我感到自己知識的匱乏和無知，也許只有多讀書纔會發現自己不懂的東西太多！
永遠都爲別人着想，做事情從來不計較個人得失的谷佳恆哥哥，平和的心態，淳樸的心性！讓我明白了做人，其實只要善良着，不需要聰明，就會很幸福！
年紀輕輕就出來闖天下的寶華弟弟，經歷着那麼多的苦痛確依然積極樂觀，不管成功失敗，快樂的心態也許是我們生活中最需要的氧氣！
感謝我的那些閨蜜們，她們都那麼善良貼心，在我孤獨無助的時候可以陪我侃天說地訴說心情！
感謝我的老公，對我遷就而縱容，讓我沒有任何的壓力和煩惱！
最應該感謝的，應該是生我養我的父母，他們把我帶到人世間，纔會有如此多的美麗遇見！
推開窗戶，雪後初晴的溼潤空氣和難得的西藏藍，應該是感恩節上帝賜予我們最厚重的禮物！
感恩的心，感謝有你！感恩節快樂！感謝我生命中所有美麗的遇見！
感恩節的作文800字 篇4感恩無處不在，作爲一名中學生，擁有一顆懂得感恩的心，是多麼的重要！
“感恩的心，感謝有你，伴我一生，讓我有勇氣做我自己……。”當這首動聽的音樂在我耳畔響起，我的心頭總涌起一個疑問，感恩是什麼？有人告訴我，感恩是對老師默默付出的一種感謝，我們的感恩是老師教學的動力；感恩是對父母不言辛苦的一種感謝，我們的感恩是父母得到的欣慰；感恩是對學校建立的一種感謝，我們的感恩就是不負重望，努力學習。
那麼，我想要感謝我的父母，是他們給予我生命，撫養我成人。“鴉有反哺之義，羊有硊乳之恩。”父母是我們這一生中能傾注一切來幫助我們的人，父母在我們受委屈時，是能耐心聽我們哭訴的人；父母在我們犯錯誤時，是能毫不猶豫原諒我們的人；父母在我們取得成功時，是會衷心爲我們慶祝的人。“滴水之恩當涌泉相報”因此，我們應該學會感恩，懂得感謝父母。“百善孝爲先”不一樣的時代，演繹着相同的主題，那就是孝敬父母，回報父母。
我也要感謝我的老師，是他們教會我知識，帶領我在知識的海洋裏遨遊。老師您是紅燭，點燃了自己照亮了別人；老師您是園丁，爲祖國山川添秀色；老師您是春雨，潤育桃李，神州大地盡芳菲。我們銘記着，銘記着您的諄諄教導，我們感謝您，感謝您的無私奉獻。
我還要感謝我的對手，是他們令我不斷進取，不斷努力。
感謝太陽，它讓我們獲得溫暖；感謝江河，它讓我們擁有清水；感謝大地，它讓我們擁有生存空間；感謝世間萬物。
懷有一顆感恩的心，才更懂得尊重；懷有一顆感恩的心，才更體會到自己的職責；懷有一顆感恩的心，不是簡單的忍耐和承受，而是以一種寬宏的心態積極勇敢地面對人生。
我相信最溫暖的日子來自寒冷，我更相信，最溫暖其實是對寒冷的一種諒解，一種感恩中的感動。一個人要學會感恩，對生命懷有一顆感恩的心，心才能真正快樂。一個人沒有了感恩，心就全部都是空的。＂贈人玫瑰，手留餘香。＂只是因爲懷有一顆感恩的心，才芳香馥郁，香澤萬里。
感恩，是我們生活中永恆的話題。
感恩是小德，忘恩是大惡。生活中總會有許多事情影響着我們的情緒，選擇一種什麼樣的心態去面對生活，也就選擇了什麼樣的生活。
感恩，是我面對生活的態度。感恩，並不侷限於銘記別人的好處，而是延伸在生活的各個方面；感恩，並不是是宣傳一種消極的宿命論，而是一種積極的處事方式。
學會感恩的生活，寧靜而快樂。
感恩節的作文800字 篇5大家一定經常抱怨父母老是批評我們，責罵我們，看不出對我們的愛，反而老是把我們和別人家的孩子比較，好像我們是個笨孩子，學習不如別人，家務事也不會做，然而別人家的孩子就像個天才，琴、棋、書、畫樣樣精通，家務事也都會做。我們經常抱怨父母太嚴厲，又抱怨父母什麼事都讓我們做。以前，我也像大家一樣，抱怨父母不愛我們，可在幾年前的一件小事中，讓我感受到了父母對我們深深的愛。
幾年前，每個早晨，我都把髒衣服扔在牀頭，就不聞不問了，沒幾天，衣服堆得像一座小山的似的。等放學回來，衣服就全被洗乾淨，我不知道爲什麼乾淨了，是誰幫我洗的，我一直都不在乎，認爲別人幫我洗就是應該的。有時，我還指手畫腳地批評，這個衣服不乾淨，那個衣服皺巴巴…我一看見不乾淨的衣服就不高興，越是乾淨的衣服，我就越喜歡找不乾淨的地方，然後胡亂抱怨一陣。
不過在三年級的一天裏，媽媽突然宣佈，要教我洗衣服，以後我的衣服要我自己去洗了，我十分不高興，極不情願地看媽媽洗衣服，只見她用手把衣服這搓搓那揉揉，看上去十分簡單，沒看一會就不耐煩地說知道了，知道了，便跑回房間玩去了。第二天大清早，媽媽就叫我起來洗衣服了，我極不情願地爬起來，慢悠悠地走到盆邊，像媽媽一樣地洗起來，誰知我剛把手一放進水裏，手就被冰冷的水縮了回來，腦子也變得清醒了。在這大冬天裏還用冰冷的水去洗衣服，這是多麼難受啊!我洗了一小會，實在受不了了，便去看着媽媽，希望能不洗了，來幫幫我，可是這時媽媽的臉上沒有一絲表情，不來幫我，我心裏十分難過，我也知道了媽媽的不容易，我心裏十分傷心、氣憤，十分潦早地洗了一下便當是洗好了，我把衣服往桶裏一扔氣沖沖地走了。我一天都十分難過，幾乎沒有和她說話，媽媽看上去也是十分失落，也有點過意不去。不過我十分奇怪，我每次洗衣服，都是十分潦草地亂洗一陣，洗好時衣服上也有許多不乾淨的地方，但是曬乾的衣服卻是十分乾淨，這讓我百思不得其解。
有一天早上我洗完衣服，吃完飯，便匆匆忙忙地上學去，可是剛下樓發現書包帶錯了，便又跑上樓回去換書包，可是，我打開門，卻驚奇地發現媽媽在倒水洗衣服，她洗的就是我潦草洗的衣服，她冷得直哆嗦，手卻在寒冷刺骨的水裏反覆地洗，手指凍得發紅，我們母子望着，都怔住了，過了一會，媽媽纔開口說爲了鼓勵我去做家務，就偷偷地幫我洗了一次又一次的。那一刻我全明白了，明白了衣服爲什麼如此乾淨。同時，我還發現了一種東西，這就是愛，這種愛讓我在這寒冷的冬天變的十分溫暖，從此我不再去抱怨家長太嚴厲了，也不去抱怨父母不好，因爲我明白了父母的愛就在身邊。
感恩節的作文800字 篇6美國人爲了表示自己的感恩之心，專門設立了感恩節，他們在感恩節期間拜訪對自己有過幫助的人，拜訪親戚朋友，歡聚在一起吃南瓜，在一起很開心……
外國人能設節日來感謝恩德，可是，中國人卻隨處可見其感恩之心。中國有句古訓：“受人以滴水之恩，應當以涌泉相報。”在我看來，我國有着千年的文化底蘊，高調的道德情操，並且醺陶着無數華夏兒女，所以感恩之心必定很“旺盛”，必定人皆有之。
王祥是個大孝子，爲了給母親弄吃的，不得不去抓魚吃。但嚴冬把整個河面給封住了，任其堅硬的石頭都不能將冰塊扎破。他只好想出一條“傻”辦法，用自己的身子去把冰面化開，然後纔好抓魚。有的人說他笨，但是我們想過沒有呢，他笨之有因，他爲報達母親的恩德，纔出此下策的呀。王祥的“臥冰求鯉”被後人傳遍佳話，就是因爲王祥有一顆知恩圖報的心。
“鞠躬盡瘁”的諸葛亮。諸葛亮當日躬耕於南陽，苟活於亂世。誰知道劉備思賢若渴？曾三次到諸葛孔明者的草屋，請其出山。正所謂“識時務者爲俊傑”。他被劉備的真心所打動，於是，爲報劉備三顧茅廬之恩，爲劉備奔走效勞，平定江山。
上面所說的都是古人報恩的事蹟，其實在我們的身邊，感恩的例子不勝玫舉。父母辛辛苦苦的把子女養大，子女爲報父母恩德，努力學習，爲自己的將來打下堅實的基礎，不讓他們擔心、操勞。
有一個感人的故事讓我莫齒難忘。一個流浪到他鄉來創業的人，因爲自己的本錢被搶，所以不得不先做乞丐保住身體，當它來到一個座別墅門口，呆呆的望着。這別墅裏的保母正要將他趕走，可主人出來了，說：“慢着，我知道你看着不像本地人，你到這個城市來是想創一番事業，由於某種不幸而讓你成爲這個樣子的。我以前同你的遭遇一樣，我同情你。這裏有500元，你先收下，算是我入的股，等你有了成就之後，再來感謝我。”
那人收下錢後，用感激的目光看了主人一會，便離去了。
一年過後，那人搖身一遍，成爲億萬富翁，商業界可是無人不知道他。他覺得是時候該去報恩了。他依舊在前年的同一個時間來到這裏，但這裏早已被查封。原來，當年給它恩德的人，竟然是個賊，並且就在當年還搶過那人。他始終想不明白，爲什麼搶他的賊還要幫助他呢？不管怎麼樣，他沒有恨怨，必竟幫助過自己。那人想，報恩肯定是不行了，他決定建立一個下崗職工、失業人員免費陪訓基地，並請來最優秀的指導教師，專門幫助同自己當年有類似遭遇的人，專門幫助在生活上有因難的人，每年還向基金會投入大量資金……不知道幫助了多少人
感恩節的作文800字 篇7題記：生活是什麼？我們苦苦追尋。從平淡中尋找溫暖，從失敗中尋找成長，從失意中尋找真誠……也許生活就是這個尋尋覓覓的過程。我們在生活裏搜尋到了太多的感動。當我們用最真摯的雙手把它們懷抱胸前時，才發現：自己是世界上最富有的人。所以，我們真該認認真真地生活。懷着感恩的心來品味所有，纔是真正在生活的人。
伴着第一聲啼哭，我們來到了這個世上。自從那烏黑的眼珠迎着第一輪朝陽，我們便開始了生活。從牙牙學語到出口成章，從懵懂無知到日漸成熟，在這個過程中，都會遇到別人給自己的關心和幫助，也許我們不能一一回報，但是我們必須時刻懷着感恩的心，對所有的這一切心存感激。
感恩自然，我們在它的羽翼下生活和工作，歡笑着成長，它是美麗的，它是無私的，它給予我們一切。
感恩祖國，沒有祖國的繁榮昌盛，哪有今天的幸福生活，她給了我們健康成長的搖籃，給了我們發揮自如的空間。
感恩父母，是他們把我們帶到了這個世界上，給了我們無私的愛和關懷，卻不圖回報。
感恩朋友，是他們在我們失意潦倒的時候伸出援助之手，在我們高興的時候，他們在一旁默默的祝福着我們。
感恩老師，是他們給了我們知識和看世界的眼睛，教會了我們許多東西，我們的成功就是他們最大的驕傲。
感恩對手，是他們給了我重新認識自己的機會和再次拼搏的勇氣，在不斷的較量中汲取能量，慢慢走向成功。
感恩戀人，不管是曾經的還是現在的，是他們給我們帶來快樂，幫我們戰勝過困難，激勵我們走向成功的彼岸。是他們使我們更加懂得感情的可貴，那一顰一笑，一言一語，都歷歷在目。
感恩同事，是他們在工作中與我們朝夕相處，給予幫助，是他們給了我一種浪跡天涯、一朝有家的感覺，平淡中蘊含着親切，微笑中透着溫馨。
感恩生活，讓我們在漫長歲月的季節裏拈起生命的美麗，不斷詮釋着新的含義。
……
現在的人比較浮躁，埋怨着生活的不幸，埋怨着情感的坎坷，埋怨着工作的艱辛，埋怨着仕途的無奈……
學會感恩，學會理解愛、給予愛，學會用寬闊的胸襟包容生活。我們不能摒棄這樣一種包含真善美的情懷，就像我們無法拋棄生活一樣。正因爲我們學會了感恩，纔會發現生活中有很多感人之處；正因爲生活要求我們用感恩的心態去面對，我們才知道生活的意義。
感恩有你，感恩有我，願大家在以後的人生道路中時刻感恩，勇敢面對生活！
感恩節的作文800字 篇8經歷了一個又一個日出，一次又一次花開，不知不覺中我已走過14個春夏秋冬。在這幾千個日日夜夜裏，我一直在幸福中成長。在我成長的道路上，有許許多多的人與我擦肩而過，不留一絲痕跡;也有人使我難以忘懷，感激終生。
感恩父母。是他們把我帶到這個世界，撫養我長大。在我受到打擊後，擔心我，替我操心的是他們;在我取得成績的時候，默默開心的是他們;在我勞累的時候，給我做可口菜餚的也是他們。在我成長的歲月裏，是他們用心在哺育着我，我一天天長大，他們卻一日日變老……父母臉上的皺紋，是我刻上的，在這其中的辛酸與汗水，他們都在默默地承受着。對待父母，多一點孝敬，多一點體貼，用行動報答他們的養育之恩。
感恩老師。是辛勤的園丁教會了我知識，教會了我做人。在漫漫的人生旅途中，是他們用心血澆灌着我幼小的心靈。忘不了，忘不了他們諄諄的教誨。是他們告訴我：愛拼纔會贏。於是便有了我在理想道路上的拼搏進取;是他們告訴我：己所不欲，勿施於人。於是便使我寬容諒解他人，交到了許多好朋友。是他們告訴我：用微笑面對一切。於是當我遇到挫折的時候，總是用良好的心態面對它，勇往直前，決不認輸。對待老師，多一點尊敬，多一點服從，用成績報答他們的付出。
感謝同學，是他們在我受傷的時候安慰我，在我困難的時候幫助我。我們攜手並肩，蓬勃向上。我們手牽着手在夢想的田野裏自由奔跑，在青春的舞臺上自由飛舞。張揚個性開拓創新，我們齊心協力，創造輝煌。對待同學，多點關心，多點幫助。讓我們在有限的年輕的日子裏，留下一段美好的回憶。
感激對手。是他們和我在競爭中共同進步。我們之間有競爭，更有友誼。他們時時告訴我：要認真、要努力，不要被別人落在後面。面對挑戰，我勇敢的接受，不管最後結果如何，我都堅持。對待對手，多點友好，多點感謝。讓我們在爭先恐後的比賽中共同進步。
感謝偶像。是他爲我樹立了榜樣，我要向着他的方向努力前進。是他用他的故事告訴我：人生沒有不可能的事，我能走的路，你也能走。於是我發掘自己的潛力，揚長避短，向着自己的理想邁進。面對偶像，不盲從，不瘋狂。學習他身上好的地方，取長補短，完善自我。
人生路上，值得感激的人何止幾個我們只要懷着一顆感恩的心來對待身邊的人和事，就能感受到生活的美好和快樂。
感恩節的作文800字 篇9感恩節是西方國家的傳統節日，屆時放假三天，閤家團聚。在節日宴會上，有一道必不可少的特色名菜——“烤火雞”。爲什麼要在感恩節都食火雞呢?這要從感恩節的由來說起。1920年，英國一批主張改革的清教徒，因理想和抱負不能實現而退出國教，自立新教，此舉激起了英國當政者的仇恨。這些清教徒們不堪承受當政者的迫害和歧視，先逃到荷蘭，9月初，乘船遠渡重洋，準備流亡美國。船在波濤洶涌的大海中漂泊了65天，於11月終於到達了美國東海岸，在羅得島州的普羅維斯敦港登陸。當時，此處還是一片荒涼未開墾的處女地，火雞和其他野生動物隨處可見。時值寒冬，來到陌生的地方，缺衣少食，惡劣的環境正在威脅着他們的生命。在這生死攸關的時刻，當地的印第安人爲他們磅去了食物、生活用品和生產工具，並幫助他們建立了自己的新家園。
這些英國人在安頓好新家以後，爲感謝在危難之時幫助、支援過他們的印第安人，同時也感謝上帝對他們的“恩賜”，是年11月第四星期四，將獵獲的火雞製成美味佳餚，盛情款待印第安人，並與他們進行聯歡，慶祝活動持續了三天。此後，每年11月第四個星期四都要舉行這樣的慶祝活動，除招待印第安人食烤火雞外，並在一起瘵辦射箭、跑步、摔跤等體育競賽，夜晚還圍着篝火盡情歌舞，共享歡樂。1941年，美國國會正式將每年11月第四個星期四定爲“感恩節”。從此，這一節日在西方國家流行開了。那麼火雞是如何烹製的呢?
火雞即吐綬雞(Turkkey)，又稱七面雞，本爲野生，現已馴化爲肉用家禽。全身被黑、白、深黃等色羽毛。頭、頸上部裸露，有紅珊瑚狀皮瘤，喉下有肉垂，顏色由紅到紫，可以變化。公火雞尾羽可展開呈扇形，胸前一束毛球，母火雞重爲8-9千克，年產火雞蛋50-80枚，每枚蛋重20-80克。目前飼養品種以“青銅火雞”和“白色火雞”爲多。
火雞以其體形大，生長迅速，抗病性強，瘦肉率高而受人矚目，可與肉用雞媲美，被譽爲“造肉機器”。火雞肉不僅肉質細嫩、清淡，而且在營養價值上有“一高二低”的優點。一高是蛋白南含量高，在30%以上;二低是火雞肉在國外被認爲是心腦血管疾病患者的理想保健食品，同時，火雞肉也是益氣補脾的食療佳品。目前，世界上有許多國家以火雞肉代替牛肉、豬肉、羊肉和鴨肉。
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