年味作文1500字

又是一年新春到，濃濃的年味兒已至，在皚皚白雪中，讓我們去體驗一下北方的春節吧！

年味·饅頭香

過大年，蒸饅頭是北方人必不可少的一個項目！白白胖胖的麪糰脹得胖嘟嘟的，奶奶樂呵呵的將它們請上案板，揉成了粗細均勻的麪糰兒，”嗒，嗒……”面塊兒被奶奶斬成了大小均勻的麪糰兒，再略微地揉上兩道兒，便能夠上蒸籠啦！二十分鐘後，奶奶緩緩揭起蒸籠蓋，熱氣瀰漫整個廚房。朦朧中，只見一個個糯嘰嘰的饅頭躺在蒸籠布上，白亮亮，香噴噴的。我看花了眼，顧不上燙，馬上捻起一個大饅頭，狠狠地咬上一大口，靜待饅頭在我口中化開，一股香味瀰漫開來，淡淡的味道中帶着一絲香甜，軟綿綿的，我竟無端地聯想到了天上的那朵白雲。“舀些臊子肉就着吃！”奶奶提醒道。北方人吃饅頭，臊子肉纔是真正的精髓！把饅頭掰開，狠勁的把臊子肉塞滿，直到饅頭撐得鼓鼓囊囊的，咬上一大口！那才叫做一個珠聯璧合，美味至極！

年味·鞭炮響

除夕夜，春晚直看到十一點，我已困得東倒西歪，爸爸揉了揉我：“十二點準時放鞭炮！煮餃子！”我頓時來了精神，我早就謀劃好了，我一定要第一個吃到包有硬幣的餃子——奶奶告訴我，誰吃到包有硬幣的餃子，這一年來都會好事連連！於是乎，我端端正正地坐好，一面嗑瓜子，一面盯着電視右上角的時間，新年的鐘聲就要敲響了，五分鐘，三分鐘，一分鐘……叔叔已經從炕上翻了起來，爸爸準備好了打火機跟炮兒，阿姨剛把餃子下了鍋……“噼哩啪啦……”屋外，鞭炮聲響起，“啾——砰！”一聲長嘯，一朵朵閃耀的煙花飛上夜空，隨即，更多、更絢麗的煙花接踵而至。熱烈的鞭炮聲伴着五彩的煙花，美麗了夜空。孩子們也迫不及待地拿出了珍藏許久的煙花禮炮：看！“小菊花”在地上閃着光芒，飛速旋轉；無數摔炮在地上炸響；四五棵”聖誕樹”吐着亮晶晶的小星星，嘶嘶地低吟；小光球在天空中炸開，綻放成無數五彩斑斕的星星；無數孔明燈飄飄然飛上天空……整個夜空沸騰了起來！

年味·討紅包

北方人討紅包就更有趣了！新的一年，外甥要去給舅舅拜年，舅舅呢得給外甥發紅包，不過這紅包也少不了要長大包才行！今年，我親自見識了爸爸和叔叔他們給舅公公拜年：首先準備好一個擦得金光閃閃的鋁盆，把舅公公和舅奶奶請到堂屋中央端端正正的坐下，鋁盆放在二長老前面，爸爸和叔叔他們4人依次列隊站好。首先出場的是爸爸，“舅舅，新年快樂！萬事如意！”只聽“砰！”爸爸給舅公公磕了個頭，腦袋把鋁盆砸個震天響，舅公公忙着大笑，沒來得及發紅包，一旁的叔叔阿姨一邊笑一邊鼓掌，“再來，再來……”“砰！”哈哈！盆凹下一個大坑，舅公公連忙把爸爸拉起來，舅奶奶急着要去收盆子。這下，爸爸和阿姨可不樂意了——怎麼能讓後面的叔叔佔便宜呢？我們正等着看熱鬧呢！他們一把搶過舅奶奶手裏的鋁盆子，一個接一個的上場，“砰！砰！砰！”盆盆響了個痛快；掌聲，此起彼伏；我們笑得前俯後仰，歡笑聲，唱響了整個小院！

相比爸爸要紅包，我們小孩子的紅包就容易得多了，只要父母的“神掌”不要逼近，來多少收多少！每當收紅包時，我們只需要避開爸爸媽媽就好——他們總覺得家裏人掙錢不容易。爲此，我們總結出了一條經驗：躲！但凡收到紅包，趁大人一不留神，便馬上貓着腰，“戰術性撤退”，悄悄撤退到洗手間，小心翼翼地摸摸掖在口袋裏的紅包，四處張望，確保門外的父母未曾注意，纔敢從口袋裏摸出汗津津的紅包，抽出來一張一張清點，那心情呀，比吃了蜜還甜！

年味·品美食

過大年，我要嚐遍人間美食！回民街上人山人海，店鋪內外，人頭攢動。不時，還有幾個老外，滿面春風，一家老小快樂的洋溢在咱們中國年裏。這個巷子到那個巷子，街頭到街尾，各種各樣的美食應有盡有，賣烤羊肉串的，賣肉夾饃的，賣炒涼粉的，賣甄糕的，買酸梅湯的，買石榴汁的……各種香味瀰漫整個西安城，我不由得感嘆：“不愧是‘網紅街’！”大家陶醉在美食裏，紛紛收起了平日裏頭的那種斯文與矜持，大口吃肉，大碗喝茶，一邊逛一邊吃，嘴巴都還來不及擦，又趕去排隊等待下一份美食。我也趕起熱鬧來，買了兩個大肉串兒，一路走一路吃，那叫一個快樂！

這個年，有點兒特別，在皚皚白雪中，我帶着一個好心情，向北方的春節打個call！