那一刻我長大了包餃子（推薦15篇）作文

篇一：那一刻我長大了包餃子

潘彥圻

在我們漫長的成長道路上，總要經歷許許多多的事情，有些微不足道的小事，也能讓我感受到，我是真的長大了。

這一天，我和媽媽一起包餃子。媽媽把要買的東西記錄下來。於是，我一個人來到菜市場來買食材。我飛快地跑到了蔬菜區挑選了兩把綠油油的韭菜。我就來到了肉類區挑選了一塊非常新鮮的豬肉，最後去買了餃子皮。我心想：這麼多的食材做成餃子一定很好吃。

回到家，我先把豬肉剁碎，把韭菜切成一小塊，再打入兩個雞蛋，最後把它們混合均勻。現在洗了手就可以包餃子了。媽媽的手法可真熟練，媽媽把餃子皮放在手上，再在餃子皮旁邊抹上一點水，再挖一勺肉餡放進餃子皮裏包起來。媽媽包起來的餃子非常的好看。我也學着媽媽的樣子包了起來，可惜餃子包得有點醜。我們終於把餃子包好了啦！

開始煮餃子了，把水燒開再倒入餃子，過了一會兒，當餃子浮在上面的時候就熟了，可以撈出了，就可以開吃了。一邊吃着餃子一邊沾一點點的醋，這味道鮮嫩無比，讓我回味無窮，真的做得太好吃了！

這是我第一次一個人去買菜，也是第一次和媽媽一起包餃子。媽媽誇我長大了。吃到自己做的餃子，這一刻感覺我自己好像真的長大了。

篇二：那一刻我長大了包餃子

王思錦

今天媽媽說要吃餃子，我開心極了！我說：“媽媽，今天你來教我包餃子吧。”媽媽說：“好啊！我先給你做示範。”

首先，媽媽把面和好，然後搓成線條，切成一樣大小的圓球，再撒一些麪粉放到案板上，把它們一個個按扁，最後拿出擀麪杖擀皮。媽媽把擀好的皮攤在左手中，用筷子夾點餡，放在皮中間，然後對摺，把餡包起來，兩頭捏緊，餃子就包好了。

我按照媽媽的方法一口氣包了好多個餃子。但是一看，有的餡太多，肚子鼓得老大老大。有的餡太少，像個骨瘦如柴的老人。有的麪皮沒有捏緊皮子散了，好像一個穿着破爛衣服的乞丐。媽媽看了看，笑眯眯地說：“第一次包餃子已經很棒了，給你一個大拇指！”我哈哈地笑了起來。

包餃子沒有看起來那麼簡單，不過卻很有意思，我以後還要包餃子。

篇三：那一刻我長大了包餃子

崔書暢

今天媽媽要包餃子，我決定幫媽媽一起來包餃子。

媽媽先把一大堆麪糰搓成長條形，再把它切成一個個小面塊，又用擀麪杖把小面塊擀成了一個個小麪餅。媽媽拿起一個小麪餅放在手心裏，從盆裏盛一點餡兒放到麪餅上，只見媽媽左捏捏，右捏捏，一個十全十美的餃子就包好了。

該我了，我學着媽媽的樣子先拿起麪皮攤在手中，又用筷子夾了點餡兒，放在麪皮中間，再把麪皮對摺，把餡包起來，兩頭捏得緊緊的，放在案板上。我一口氣包了好幾個，一看，有的餡太多，肚子鼓得老大老大；有的餡太少，像個骨瘦如柴的老人；有的皮沒捏緊，皮散了，活像一個衣服破爛的乞丐。就在我快要放棄的時候，媽媽對我說：“別灰心，多試幾次就好了。”我靜下心來，慢慢地包，終於，一個個漂亮的餃子在我手中誕生了。

看到我包的餃子，媽媽開心地笑了。

篇四：那一刻我長大了包餃子

黨貴昱

星期天，媽媽告訴我：“今天我們吃餃子。”我聽了，興奮地說：“那讓我來包餃子吧！”媽媽一口答應了：“好呀，我來給你做個示範吧。”

媽媽先把和好的麪糰揉成面劑，然後用刀切成小面塊，再向上面撒上雪白的麪粉，然後，媽媽雙手握着擀麪杖的兩端輕輕地擀起來，麪皮在擀麪杖下面轉，慢慢的一個麪皮就擀好了。接下來，媽媽用勺子挖了一點餡放到麪皮中間，然後對摺、捏緊，一個白白胖胖的餃子寶寶就出現在了我的眼前。

“太簡單了！”我迫不及待地學着媽媽的樣子也包了幾個，可是我包的不是餡放的太多，肚子太大撐破了皮，就是皮沒捏緊，餃子偷偷張開了嘴。結果，每個餃子都被送回媽媽那裏翻修了一番。

包餃子真是看着容易包起來難啊！我以後一定要多加練習，還要幫媽媽多做家務。

篇五：那一刻我長大了包餃子

劉潤甜

時間在飛流，我們也在這飛流中一點一點的長大。在這些時光中，也有我們長大的那一刻。我長大的那一刻是學會了包餃子。

春節時家人都在包餃子。我看了手癢的直搓。一會兒，我對正在包餃子的媽媽懇求道：“我也想包餃子。”媽媽看了看我說：“你要會，我早撒手不幹了。”我一聽，急了：“你這是門縫裏瞧人——把人看扁了。”媽媽一聽，只好讓我來試試看。

我拿起一張餃子皮。用筷子小心翼翼地夾起餃子餡。慢慢地放在餃子皮上。兩手用力一捏。我忽然覺得手上黏黏糊糊的，仔細一看，“哎呀！”我不禁叫出了聲來。原來，由於我用力過猛，餃子餡冒了出來，我把餃子皮擠破了。我立刻搶救起來，急忙又拿起一張餃子皮，堵住了破的地方，可餡又從另一面冒出來了，我急忙又拿起一張餃子皮，裹在上面。這樣才堵住了洞。

第一個餃子終於包好了。可是大家都哈哈大笑起來，媽媽對我說：“你包的這是什麼呀！”我說：“餃子。”大家又大笑起來。

媽媽看着我還是不死心，只好一步一步地叫我包餃子。我左手託着餃子皮，右手拿着筷子夾餡。小心翼翼的把餡放在餃子皮上，並用筷子按了按。我感覺餡適量了，便開始將餃子皮對摺捏緊，先在中間捏了一下，然後從兩端捏起。沒有露餡！我心中暗喜，接下來我包的幾個餃子越來越好看了，而且邊緣也多了像媽媽捏的那一樣的花邊……

這就是讓我感到長大的那一刻——學會了包餃子。

篇六：那一刻我長大了包餃子

今天，我去上作文課。一走進教室，我就看見講臺上放了許多的鍋碗瓢盆，還有一些袋子，裏面不知道裝了些什麼東西。同學們都很好奇地去問侯老師，老侯師故作神祕地說：“我們今天不寫作文了，要——包餃子。”同學們像炸開了鍋似的，高興地歡呼起來。

只見侯老師拿出些和好的面，然後把它們揪成面劑，揉成長條狀，像一條銀蛇，又把它切成一個個大小均勻的小面塊，像一個個小糉子。老師在案板上撒下一層面粉，案板上立刻像落了一層白霜。接着，老師把面塊放在那層“白霜”上按扁，開始擀皮。只見老師握住擀麪杖，輕輕推動，麪皮開始旋轉，麪皮越來越薄，越來越大，完成了！老師拿起麪皮，把它攤開，夾起做好的餡兒，放在麪皮中間，然後對摺，把皮捏緊，餃子就包好了。

“讓我們試試吧！”大家爭先恐後地問老師要來材料，照着老師的方法包起來。我夾起一點兒餡兒，把它放在麪皮中間，然後對摺，最後把麪皮捏緊，一個餃子就包好了。大家都誇我包得好，我心裏得意極了！

餃子都包好後，侯老師還把餃子煮給我們吃。餃子真好吃呀，不過很難做。我以後要幫媽媽多做一點家務活！

篇七：那一刻我長大了包餃子

今天一大早，我就對媽媽說：“媽媽，我想吃餃子了！”媽媽說：“好的，那我們就自己包餃子吧！因爲自己包的餃子很好吃。”說完，媽媽就動手準備材料，開始製作了。

我們先做餃子餡料，用白菜和肉沫做白菜肉餡，先要把白菜和肉沫搗碎，再往裏面放一些調料，比如：雞精、鹽、蠔油等，然後將它們攪拌均勻，這樣餃子餡就做好了。

下面就開始包餃子了，我們先取一塊餃子皮，再用筷子夾一些白菜肉餡放入餃子皮裏，摺疊過來，再用一些水捏緊餃子的一頭，把它做出一個像花一樣的形狀。這樣，一個餃子就包好了。一開始我包的不怎麼好看，但是包了五六個餃子後，就漸漸地好看起來了。

經過一個多小時的忙碌，我們終於把所有的餃子都包好了，媽媽把這些餃子全都放在了鍋煮。過了一會兒，餃子都漂了起來，就像一朵朵白雲似的。然後我盛了一碗餃子，吃了一個，實在是太好了。

果然，自己包的餃子就特別的好吃。今後我還要多動手多實踐。

篇八：那一刻我長大了包餃子

張麗婷

人總要成長的。有人覺得成長很漫長，但我覺得成長是一剎那間的事。有人已經成長了，有人卻沒有。身爲五年級的我卻已經成長了。你們知道我是怎麼成長的嗎？

記得有一次中午，媽媽在廚房裏包着餃子，我就跑到廚房裏說：“媽媽您教我包餃子吧！這樣等您老的時候，我就可以包美味的餃子給您吃了。”“好呀。首先把餃子皮放在手掌心上，接着把一勺餡倒在餃子皮的中間，然後用手粘一粘水，再把餃子皮周圍都沾上水，最後把餃子皮合上就大功告成了！”媽媽一邊說一邊教我包，我也認認真真、目不轉睛地看着媽媽包餃子，我心裏暗暗自喜：原來包餃子那麼簡單呀！我要大展身手了！我自信滿滿地動起手來。不料，第一次：弄太多餡了，皮破了。第二次：餡太少了不成樣。第三次：太用力，皮又破了。第四次：餃子皮沒合上，餡都掉出來了。失敗了四次，我十分失望地坐在一旁，媽媽耐心地對我說：“幾次的失敗並不代表什麼，你要相信你自己一定會成功的，加油！”聽媽媽這麼一說，我彷彿看到了希望，我重新振作了起來，一步步小心翼翼地包着，眼看就要成功了，最後一步的時候，我手一抖，皮被扯爛了，第五次我又失敗了！但我並沒有覺得很難過，而是更勇敢地再次嘗試，在那一刻我長大了，我知道了不要在乎一次的失敗一定要在失敗中成長。果然，第六次我成功了！我興高采烈，手舞足蹈，那個中午我特別高興！

吃餃子的時候，我吃到的不僅僅是餃子，還有幸福的味道。我津津有味地吃着幸福的餃子，餃子中還有媽媽對我的愛和我自己的努力。我也明白了做事不能半途而廢，總有人在你背後默默地幫助你，愛你，鼓勵你。這一天，我長大了。我再也不是那個什麼也完不成的小孩子了；我再也不是那個需要父母的愛才能完成事情的小孩子了；我再也不是那個半途而廢的小孩子了。我長大了！

篇九：那一刻我長大了包餃子

趙梓怡

今天，吃過早飯，媽媽說：“中午我們包餃子吧？”我立刻跟媽媽說：“媽媽，我也想跟您一起包餃子，”媽媽說：“你會不會包餃子呀？”我說：“不就是用餃子皮把餃子餡包住嘛。”

快到中午時，媽媽老早地就把面和上了，媽媽說面醒的時間長一些麪皮才勁道，包的餃子纔好吃。等媽媽洗好菜，拌好餡，我們就開始包餃子了。我拿起一個餃子皮，往裏面加了一點餡，用我的兩隻小手一起捏了起來，費了九牛二虎之力，終於包好了一個餃子，看看自己包的餃子又大又難看，再看看媽媽包的餃子，大小一樣，擺放的整整齊齊，好看極了。媽媽看見了我羨慕的小眼神，高興地對我說：“包的不錯，就是有點大了，如果包的小一些就更好了，”聽了媽媽的話，我高興極了，包的更認真了。

煮好餃子，我們就開吃了，也許餃子有我包的吧，我覺的今天的餃子格外的好吃。

篇十：那一刻我長大了包餃子

田藝儂

今天中午，媽媽在廚房裏包餃子。看到媽媽忙碌的身影，我跑到廚房對媽媽說：“媽媽，讓我來幫你吧！”媽媽開心地說：“好呀！”

媽媽先把面揉成長條形，就像一根白色的大繩子。接着媽媽用刀把它切成一小塊一小塊的，像一個個白胖胖的小娃娃，可愛極了。這時，只見媽媽一手抓起一把麪粉，在面塊上隨手一撒——哇，下“雪”了！“小娃娃”好像都在雪地裏玩起了雪，真好玩。媽媽又用手把這些“小娃娃”按扁，拿起擀麪杖輕輕地擀了起來，“小娃娃”就變成了薄薄的“小月餅”。現在要開始包餡了，媽媽用筷子夾出一些餡，放在麪皮上，再把麪皮一合，捏緊，一個可愛的餃子就包好了。我由衷地對媽媽說：“媽媽，你太棒了！快讓我也來試試吧。”

“好的，你來試試。”媽媽擀了一個麪皮遞給我。我照着媽媽的樣子，開始包餃子。但是，我包的餃子都不太一樣，有的破了個小洞，像一個破衣爛衫的乞丐；有的很瘦，像一個餓了幾天的老爺爺；有的又很胖，像一個大胖墩。我不甘心，又包了好多個餃子。終於，我也包得很好了。媽媽誇獎我：“寶貝，你太棒了！”我的心裏像喝了蜜一樣，甜滋滋的。

最後媽媽把所有的餃子都下了鍋，不一會兒餃子就出鍋了。我吃得最香，因爲這麼多的餃子中有一半都是我自己包的喲！

篇十一：那一刻我長大了包餃子

劉詩嘉

今天，媽媽要教我包餃子，我心裏期待極了。

媽媽先把和好的面揉成一個長條形，就像一條小白蛇，再把這條小白蛇切成了一節一節的，每一節都像一個小貓的耳朵。然後，媽媽把擀麪杖遞給我說：“給，擀吧，越圓越好啊！”

“沒問題，看我的。”

我自信滿滿地接過擀麪杖，一手拿着擀麪杖，一手捏着“貓耳朵”，就擀了起來。哎呀！這麪皮還真是看着容易擀起來難啊！我費了半天勁，擀出的麪皮有的像三角形，有的像橢圓形，還有的好像樹葉似的，邊緣都成鋸齒狀的了。

我撅着嘴說：“這擀皮好難啊！”

“不錯，挺好的。”媽媽看見了，趕緊安慰我，“你先包一個試試再說。”

我拿起一個麪皮攤在手心裏，用勺子盛了點餡放在中間，然後把麪皮對摺，用手指使勁一捏，一個餃子包好了。可是這個餃子扁扁的，看起來無精打采的，就像一個好幾天沒吃飯的老爺爺似的，躺在鍋排上根本站不起來。媽媽說是餡放的太少了。我又重新拿起一個麪皮，放餡的時候，多放了一點，這次包出的餃子又成了個“大肚漢”，肚子都快撐破了。

看着自己包的餃子，我像一個泄氣的皮球，耷拉着腦袋說：“哎呀，太難了吧！”

“第一次包已經很不錯了。我第一次包的時候還不如你呢。”媽媽笑着鼓勵我，“再試一個。”

媽媽的話又給了我信心，我又試了起來：一個、兩個、三個……我包的餃子越來越好看了，媽媽的臉笑成了一朵花，我的心裏也像吃了蜜似的甜滋滋的。

媽媽把我包的餃子煮好端上了桌，我迫不及待地吃了一個——啊，自己包的餃子可真香啊！我吃了一個又一個，心裏美極了！

篇十二：那一刻我長大了包餃子

星期天，媽媽在家裏休息，她對我說：“今天我們吃餃子吧。”我歡呼雀躍地說：“好呀！”因爲我最喜歡吃餃子了。

媽媽先拿出一個大面盆，把麪粉放在盆裏，雪白的麪粉聽話地躺在裏面。媽媽又在盆裏放上一些水，麪粉立刻變得像泥巴一樣粘手。媽媽左揉揉，右搓搓，好不容易纔把它們揉成了一個大面團。然後媽媽開始拌餡。她把切好的菜和肉放上調味料，拌在一起，頓時香氣撲鼻而來，瞬間我就口水直流，真想現在就吃呀！

開始包餃子了，我很興奮。我先看着媽媽包了一個，覺得很簡單，就迫不及待地學着媽媽的樣子包了起來。

我揪下一個面劑，在上面撒了一層面粉，把小小的面劑壓扁，用擀麪杖在面劑上輕輕地推動，小面劑不太聽話，我費了九牛二虎之力，小心翼翼地才把麪皮擀好。媽媽高興地說：“成功了，你是最棒的！”聽了媽媽的話，我心裏很得意，就像喝了一杯美酒似的，都飄飄然了。我拿着麪皮放上拌好的餡，把麪皮對摺捏緊，一個餃子就包好了。但是我沒有媽媽包得好看——媽媽包的像一個個小元寶，再看看我包的，不是肚子大大的，像個皮球，就是皮散了，像個穿着破爛衣服的乞丐。

我想：包餃子真的不是一件容易的事情，我需要更加努力練習，才能包出好看的餃子！在實踐中提高自己——這就是我第一次包餃子的感受！

篇十三：那一刻我長大了包餃子

稽炳昱

這是一個陽光明媚的星期天。媽媽對我說：“今天我們吃餃子吧！”一聽到這句話，我一個勁地稱好。

媽媽拿出和好的餡兒放到桌上，然後把準備好的麪糰分成一塊一塊的，接着把面塊擀成大小相同的麪皮，一切準備好之後，媽媽就開始包起餃子來。

我站在旁邊看着看着，覺得非常有意思，於是我就對媽媽說：“媽媽，讓我也包幾個吧。”

“好呀！”媽媽爽快地答應了。

我學着媽媽的樣子，把麪皮攤在手中，又用筷子夾了點餡放在麪皮中間，再把麪皮對摺，把餡包起來，兩頭捏得緊緊的，放在案板上。我一口氣包了好幾個。一看，有的餡太多，肚子鼓得老大老大；有的餡太少，像個骨瘦如柴的老人；有的皮沒捏緊，皮散了，活像一個衣服破爛的乞丐。看來包餃子也不是一件容易的事呀！

經過這件事情後，我覺得爸爸媽媽都太辛苦了，我要好好照顧自己，然後經常幫媽媽幹一些力所能及的家務活，讓他們能夠輕鬆輕鬆。

篇十四：那一刻我長大了包餃子

何凱馨

時間的長河不斷流逝，轉眼間，小學五年級就快要過去了，但是在我的成長中，會有一件事讓我難忘，也教會了我怎樣做人。

那天，天氣晴朗，萬里無雲，藍藍的天空好像一片海洋。元宵節，我去幫媽媽準備了餃子皮和餡。我買來了之後，我用碗裝了一點兒水，準備包的時息，我看媽媽在沙發上睡着了，我拿了一張被子給媽媽蓋上。

我打算獨自一個人包餃子，給媽媽一個驚喜。我先把肉切碎，把它放在一個盆子裏，拿起一片餃子皮，拿了一個筷子，把一團肉放在了餃子皮的中間，然後把它對摺一對，便大功告成了，可是我包完之後才發現餃子皮下面漏了個洞，原來是肉放得太多了，把皮撐破了。

我拿着手機又查了一下教程，我帶上了耳機，不敢吵到媽媽。看完教程後，我包了一個，發現成功了，過了一會兒，我看見盆子一下子多了好幾個不完整的餃子，我嘗試過了很多次，終於包出了好的餃子。

把餃子包好後，用鍋裝了水，等水煮開了，把餃子放進去，直到餃子浮上來，放了一點鹽，香噴噴的餃子可以出鍋了。

這時候媽媽也睡醒了，嚐了我給媽媽煮的餃子，滿臉笑容，還誇了我做得很好。聽懂到媽媽誇我了，很開心。

篇十五：那一刻我長大了包餃子

曹恩綺

星期天，媽媽早早地起牀，在廚房裏忙來忙去，準備和麪包餃子。

看着媽媽動作嫺熟地切面劑、擀麪皮兒、包餡，我也躍躍欲試，於是對媽媽說：“媽媽，我也想學包餃子。”媽媽高興地說：“好呀。”

媽媽拿出餃子皮，給我做示範。只見媽媽夾起一點餡放到餃子皮上，再把餃子皮對摺，把餡包起來，兩頭捏得緊緊的，一個餃子就包好了。媽媽包的餃子又圓又鼓，像個胖胖的小嬰兒，白嫩嫩的，可愛極了。

我看完媽媽包的過程，覺得很簡單，就連忙說：“媽媽，讓我試試吧！”說完，我學着媽媽的樣子，拿起一張餃子皮兒攤在手中，又用筷子夾了點餡，放在麪皮中間，再把麪皮對摺，把餡包起來，兩頭捏得很緊，然後放在案板上。我一口氣包了好幾個，仔細一看：有的餡太多，肚子鼓得老大老大；有的麪皮沒捏緊，皮散了，活像個衣服破爛的乞丐。看來，包餃子也是一件不容易的事。

我灰心地低下了頭。媽媽見了，鼓勵我說：“別灰心，第一次包餃子就包成這樣，已經很不錯了。”聽了媽媽的話，我像一個充足了氣的氣球，充滿了力量，我又挺起身子，開始包餃子。最後我終於包出像媽媽那樣圓圓鼓鼓的餃子了。

通過這件事我明白了：凡事只有不放棄，堅持努力去做，最後才能獲得成功。