搗蒜作文

今天中午我們家吃野菜扒拉，需要沾著蒜泥吃，看著媽媽在廚房裡忙得不可開交，我便自告奮勇來搗蒜泥。

我從菜筐裡拿了兩頭蒜，剝去外皮，將它們一瓣瓣分開，然後就開始剝皮了。由於我剛剪了指甲，有些難剝，我剝了二十多分鐘才剝完。我接了一碗水，給它們洗了個涼水澡。看著白白胖胖的蒜娃娃們躺在碗裡，我覺得好有成就感。

我依次拿出蒜臼子和蒜錘，把幾個蒜瓣放進蒜臼子裡搗。可是，我一搗蒜瓣就往外跑，氣得我一錘子下去，蒜瓣一下子蹦到了我的眼鏡上。媽媽看我這狼狽樣，說：“搗蒜也是有方法的，撒上一點鹽再搗，就好。”我按著媽媽的指導，撒上一點鹽，右手拿蒜錘，左手扶著蒜臼子的同時將蒜臼子的口捂上一部分，使勁搗下去，果然沒有再出現蒜瓣蹦出來的情況。沒多長時間我就把蒜泥搗好了。

搗好蒜泥後，我用勺子把蒜泥盛到碗裡，又依次倒入味極鮮、醬油、醋和麻汁，用勺子攪拌均勻後，就可以吃了。

吃著野菜扒拉，沾著自己搗的蒜泥，我覺得今天的午飯格外香。雖然這不是我第一次搗蒜，但是這是我最難忘的一次。生活中有很多問題和搗蒜一樣，看似困難重重，但只要找對了方法、方式，就會輕鬆很多。