煎雞蛋餅作文500字
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今天,我和媽媽說:“媽媽,晚上我想自己試著做雞蛋餅給你和爸爸吃。
於是,傍晚我們回到家的時候,就開始動手製作雞蛋餅了。
首先,我們要先準備好麵粉、雞蛋、火腿腸、蔥、鹽、糖、一小碗清水等材料。
接著,拿出一個大碗,在碗裡放入6-7勺麵粉,再打兩個雞蛋放入麵粉裡,將鹽、糖、以及清水倒入大碗,和大碗裡的麵粉雞蛋液調成糊狀。
接下來,在平底鍋裡放些油,把油均勻的抺在平底鍋上,再將麵糊均勻的攤在平底鍋裡,攤成大大的一個圓形,攤好麵糊後,開啟電磁爐,選擇煎炸功能,再用小火慢慢的煎,等到麵餅成形後,再用鏟子將它翻一個面繼續煎制,這個時候,在麵餅的上面放上一些蔥花和火腿腸,在它們上面抹上蛋液,再把餅翻一面後再煎一會即可。
最後,把電磁爐關掉,把煎好的雞蛋餅對摺裝到盤子裡。這樣香氣撲人的蛋餅就製作完成了。聞到這香噴噴的味道,我的口水都快流下來了。
煎好所有雞蛋餅,媽媽讓我把使用過的碗筷及廚具洗乾淨後放回它們原來的位置,並且關掉電磁爐的電源,將檯面擦拭乾淨。
通過晚上的勞動,我懂得了做什麼事都需要有耐心,不能著急,將每件事做好後,要學會收拾,要把用完的東西整理好放回原位,這樣下次用的時候就能很快的找到它們。同時我也懂得了爸爸媽媽做家務時的辛苦,我在家時應該多幫爸爸媽媽做一些我力所能及的事。
我發現自己動手煎的雞蛋餅,真的特別的好吃!
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