第一次炒核桃作文

寒假裡，我最喜歡吃核桃。今天，我還學了炒核桃呢！

核桃怎麼炒呢？我先向爸爸學。爸爸把一大碗核桃倒進鍋裡，接著把鹽也放了進去，我突然注視到了鍋裡鹽的顏色不是白色，這讓我感到驚奇。

爸爸炒核桃特別有規律。他用鏟子，把鍋裡的核桃從左往右翻，從右往左翻，從前往後翻，從後往前翻著，重複著這樣的動作，小心翼翼地，似乎鏟子一碰到核桃，核桃就會碎開一樣。核桃在他的手中，好像成為了他的表演工具，一個都沒掉到地上，每當快掉到地上的時候，我的心就懸在嗓門了，但每次核桃都安然無恙地回到鍋中，看得我驚心動魄。炒了大概五六分鐘，爸爸時不時摸摸鹽，一開始，我還以為那是他不小心摸到鹽的。但是很快，我就知道那是他有意為之的。並不是不小心的。

這讓我感到疑惑不解，我並未忍住心中的好奇心，直接問了爸爸。爸爸和顏悅色地說：“核桃要鹹鹹的才好吃，多炒一會，等鹽熱了，鹽的鹹味會摻進去。”聽了爸爸說的話，我才恍然大悟，沒想到炒核桃有那麼多學問啊！

望著爸爸翻轉的手，我覺得我倒是可能會炒好核桃，便自作主張地對爸爸說：“爸爸，我也想來炒一炒。”原本我還以為會受到爸爸的反對，沒想到，我的爸爸爽快地答應了我的要求，似乎巴不得讓我炒。

於是我就閃亮登場。

我接過爸爸遞給我的鏟子，照著爸爸的樣子，東炒妙西炒妙。很快，爸爸就拆我後臺，說道：“不是像你那麼炒的，你要把下面的核桃都翻起來，不然的話，你上面的沒炒熟，下面的都炒焦了。還有，你從核桃的中間開始炒，很有可能把核桃炒碎。”聽了爸爸的話，我感覺炒核桃也那麼難。

但是我不能臨陣怯場。我再次開始炒核桃。有了上次的教訓，我小心多了，生怕一不小心核桃就碎了。

最終我炒出了一盤鮮美的核桃。吃自己炒的核桃，我味道美極了。這真是快樂的一天！