盛宴作文500字
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上午,爸媽帶妹妹出門了,回來時捎了一盆活蹦亂跳的螃蟹。
這可是份驚喜,我們一家都喜歡吃螃蟹,自然一家人都對這頓“大餐”期待不已。上鍋清蒸後,兩盤紅彤彤的螃蟹被端上了桌。
戴上手套,螃蟹卻還熱氣騰騰,我用剪刀夾了一個到面前,用手輕輕摸了一下,好燙!用剪刀翻了一個面,不愧是螃蟹最肥美的季節!色澤鮮紅的蟹黃把腸子都撐了起來,透過背面的蟹殼清晰可見。
在桌子上晾了一會,它已經完全不燙了,掰開腹部,然後把蓋掀開,蟹黃一下子顯露了出來,黑色的一層內膜包裹著金黃泛紅的蟹黃,令人食慾倍增啊!
用筷子把蟹嘴、蟹腮去掉,然後輕輕一掰,蟹便分成了兩部分。
繁瑣的步驟終於完成,該享用這難得的美味了!蟹黃入口香氣發,入口即化的蟹黃中有著甜絲的味道。
螃蟹肉可難弄,它的肉是一節節的在殼中間夾著,所以只能一點點吃。蟹肉白嫩嫩的,清蒸保留了它的鮮香,入口之後,也是清新的甜味。蟹腿肉的做法十分有趣,用小的那一節插入大的腿裡,肉便完全地出來了……
清蒸蟹最大程度保留了它原本的味道,雖沒有輔料加入,但享用起來也別有一番風味。一隻、兩隻……我們吃的不亦樂乎,面對這樣的美食,誰會不咽口水?
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