做蛋撻作文300字
篇一:做蛋撻
三年級陳雯莉
美味的蛋撻
我做過的美食有很多,比如:小蛋糕、煎雞蛋、炸薯條……但令我印象最深的還是做蛋撻。
首先,我把白花花的牛奶倒進碗裡,接著把白砂糖倒進去,白砂糖一進到碗裡,就像被施了魔法一樣消失在牛奶中。然後,我拿出兩個雞蛋,輕輕地敲開,只見蛋黃“撲通”一聲,跳進碗裡,在碗裡滾來滾去。我用手動打蛋器攪拌蛋黃,可調皮的蛋黃就是不聽我的話,老是跟在打蛋器的後面,我只好用筷子把它戳破了,快速地攪拌起來。
最後,我用勺子把蛋撻液舀進蛋撻皮裡,再把蛋撻放進烤箱裡。剛開始,蛋撻們在烤箱中一動不動的,像雕像一樣。過了一會兒,蛋撻皮變厚了,蛋撻液上下翻滾,好像在跳舞。再過十分鐘,蛋撻變成了焦黃色,上面有許多黑點。終於烤好了,我小心翼翼地拿出來,迫不及待地吃了一口,可真好吃!
這就是蛋撻的做法,你們學會了嗎?
篇二:做蛋撻
三年級餘依柔
今天,老師帶領我們一起做外酥裡嫩的蛋撻。
開始做蛋撻了,我們準備的材料有:牛奶、雞蛋、白砂糖和蛋撻皮。
首先把牛奶倒入碗中,再打入幾個雞蛋,蛋黃就像乒乓球一樣,在碗中歡快地跳舞。接著加入兩勺白砂糖。白砂糖一進到碗裡就消失不見了,好像被施了魔法一樣。開始攪拌,可蛋黃好像長起了眼睛似的,一直跟著筷子走。過了一會兒,雞蛋和牛奶融為一體,不分你我。最後,把蛋撻液小心翼翼地倒入蛋撻皮裡,再把蛋撻放進烤箱裡烤。
剛開始,蛋撻一動不動。過了幾分鐘,蛋撻液鼓了起來,好像一個個小皮球。同時蛋撻皮也慢慢變厚,在烤箱的炙烤下變得焦黃。“叮”的一聲,蛋撻終於出爐了,一排排色澤金黃的蛋撻散發著濃郁的香味,真是誘人極了!
同學們,你們覺得做蛋撻有趣嗎?快去試一試吧!
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