學做西紅柿炒雞蛋作文例子
一個安靜的早晨,我踮起腳尖,悄悄走近廚房,發現姥姥在為大家準備早餐,正要做我愛吃的西紅柿炒雞蛋。我對姥姥說:“姥姥,讓我來幫忙吧!”
於是,我們從冰箱裡拿出四個大雞蛋和一個紅彤彤的西紅柿,把它們用清水沖洗乾淨。
我把西紅柿放在菜板上,從中間切下去,西紅柿變成了兩半。先拿起其中一半,切成兩釐米厚的薄片,然後橫著切一刀,再豎著切一刀,把每一片都切成四塊,西紅柿就切好了。我覺得切西紅柿就像在解一道數學題,真的很有趣。接著我們把雞蛋打進碗裡,放入一點鹽,把雞蛋攪勻。然後把油倒入鍋中,油慢慢熱了,這時把攪勻的蛋液倒入鍋裡,那一瞬間,雞蛋在鍋裡發出劈里啪啦的聲音,好像過年時放的鞭炮,我感覺很興奮。蛋液的外圈瞬間凝固,但是裡面還是液體,看起來就像一個游泳池。姥姥告訴我要小心,不要燙到手。我用鏟子在鍋裡翻炒,直到蛋液快要完全凝固時,再把西紅柿倒入鍋中,略加一點兒鹽,繼續翻炒。黃色的雞蛋配上紅色的西紅柿,非常好看,但是我覺得還差一點綠色。於是,我讓姥姥切了一點兒蔥花放入鍋裡炒了幾下,這三種顏色的搭配像極了交通燈。我們把西紅柿炒雞蛋盛入盤中,聞起來好香啊!我真的很好奇這道菜的味道到底如何?於是我趕忙把它端上了餐桌。
大家都說:“很好吃,但是可以再鹹點兒。”從中我體會到了做飯其實並不容易,因為要考慮到大家的口味不同,所以太鹹不可以,太淡也不行。我覺得做菜很有趣,因為我喜歡聽鍋裡的“鞭炮聲”。以後我還要學做更多美食和家人一起分享。
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