學做饅頭作文

今天在暑假班聽老師說下週一要讓我們這些小朋友自己動手做饅頭。聽到這個訊息我開心極了。在心裡打算好了，回家後叫老媽好好教教我。

終於等到了老媽下班來接我回家了，一路上我都在和老媽說暑假班下週一要我們自己動手做饅頭的事，希望老媽能教教我，老媽也高興的答應了我。回到家裡，我和老媽換好衣服，洗好手，老媽叫我拿來一個盆子，弄了一些麵粉在裡面，然後又拿來一些水教我和麵，要在水裡加一點酵母，再把水慢慢倒入麵粉中，用筷子攪拌，不一會面粉就變成了一些麵疙瘩。把麵疙瘩到在面板上，用力揉成一個大面團。這時老媽說：“這裡邊放了酵母，不能馬上就做饅頭，要放在那裡醒一會。”我點頭說：“知道了”。

大概過了一個小時左右，老媽便拿出麵糰，然後用力揉了起來，我在一邊給老媽加油，叫老媽快點揉。揉了半天，老媽的手都揉酸了，麵糰從硬硬的變成了軟軟的，還附有彈性。然後老媽把麵糰揉成了長條形，再揪成一個個小劑子。把小劑子從外往裡推，老媽說這樣做出來的饅頭能起層，而且蒸好後又軟又大。我學著老媽的樣子做了幾個，然後老媽把做好的饅頭放進蒸籠裡蒸了起來。大約過了二十幾分鍾饅頭就蒸好了。我小心翼翼的撕開一個，發現真的是一層層的，有大有小。

我心裡開心極了，心想，等到去暑假班做饅頭時，我一定會做的好好的，臉上有光彩，哈哈哈。