美味的雞蛋餅作文300字
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吃晚飯的時候我一點也沒胃口。可是到了九點鐘,我的肚子卻唱起了空城計。於是,外公說給我做雞蛋餅吧,我開心得拍起了小手。
首先,外公將兩個雞蛋打入碗裡,加適量的水和鹽,用筷子進行攪拌;然後,加入少量的麵粉再攪拌均勻,最後加了雞精和蔥花。
其次,把鍋點火加熱,待鍋加熱到一定的溫度後,慢慢地倒入一點點的菜油。只見外公不緊不慢地舀起一勺麵糊放進鍋裡,塗抹均勻。等麵糊凝固後,外公像變魔術似的,將麵餅在空中翻了一個筋斗,穩穩地落在鍋裡。再次輕輕地抹上一層菜油,這樣既不會粘鍋又防止它燒糊。不一會兒,香噴噴的雞蛋餅就做好了。
弟弟的小饞蟲也被惹得直流口水,我和弟弟一起分享,美味的夜宵沒幾分鐘就被我們兩個消滅了。
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