我成功了作文800字四年級作文

星期六的早晨，我起床一看，爸爸媽媽都不在家，他們一定是到外面散步去了。媽媽是不是做完飯了？我掀開炒鍋，哇！裡面空空的。旁邊的電飯煲正咕嘟嘟響著。看來媽媽只做了飯，還沒有做菜。突然，我冒出一個想法：給爸爸媽媽做一道菜。

做什麼菜好呢？我開啟冰箱，看到裡面有雞蛋和西紅柿，那就做一道西紅柿炒雞蛋吧！

說幹就幹。我係上圍裙，從冰箱裡拿出兩個西紅柿和三個雞蛋，放在灶臺上。再拿來一個大碗，拿起一個雞蛋，對著碗邊一磕，就把雞蛋掰開了，只聽“撲通”一聲，蛋液落在了碗裡。蛋黃猶如大將軍居在碗底的正中，四周的蛋清就如士兵一樣保護著“將軍”。再仔細一瞧，還像一朵盛開的菊花。然後我把另外兩個雞蛋也打入碗裡。那蛋黃就像個小小的月亮。我把三個雞蛋渡打入碗裡後，拿起筷子攪拌，讓蛋清和蛋黃混為一體。

然後我再把西紅柿寫好。用刀把西紅柿切成了一片一片的，費了九牛二虎之力，切出來的西紅柿片還是薄厚不均。又切了點蔥、姜和蒜，作為炒菜的調料。

到了重要的時刻，開始炒雞蛋了。往鍋裡倒了些食用油，等油熱了，我把雞蛋液倒進鍋裡，雞蛋液像一朵櫻花一樣慢慢展開。煎了一分多鐘，我用鍋鏟把雞蛋翻了過來，又煎了一會兒，然後用鏟子把雞蛋切成一個個小塊，時不時地翻炒幾下。

我覺得自己居然成了一個專業大廚，有模有樣地顛了顛勺，雞蛋像頑皮的精靈在大勺裡上下蹦跳著。我把炒好的雞蛋放在了盤子裡備用。

開始炒西紅柿了。我在鍋裡倒了一勺油，等油熱了，把切好的蔥薑蒜放進鍋裡，鍋裡吱吱地響著，我加了一勺蠔油，還放了點醬油，鍋裡冒著熱氣。這時，我把切好的西紅柿倒入鍋裡，用勺子翻炒著，一股香味從鍋裡飄出。

炒了一會兒，我又把炒好的雞蛋倒進去，用鏟子翻炒了一會兒，讓雞蛋和西紅柿混在一起。快要熟了，我又放點鹽，再炒一會兒，香味更濃了。我拿起筷子夾了點菜，放在嘴裡嚐了嚐，實在太好吃了。

爸爸媽媽回來，吃飯了，他們吃了我做的西紅柿炒雞蛋，說：“嗯，你做的菜真好吃，你真是一級大廚啊！”

我第一次做西紅柿炒雞蛋，就才成功了，心裡特別高興，讓我感受到了成功的喜悅！