我愛家鄉的蘿蔔作文

我的家鄉固始縣盛產蘿蔔。

夏去秋來，正是收穫蘿蔔的季節。星期天，媽媽從市場買回來幾個蘿蔔，讓我們品嚐。

蘿蔔是圓柱形，頭部顏色青綠，根部是白色的，比頭部稍粗，帶有一條老鼠尾巴似的根鬚。我把蘿蔔洗了洗，用刀切成兩段，頓時，一股蘿蔔特有的清香撲鼻而來。我輕輕咬了一口，那甜津津的味道立刻沁入心脾，讓人回味無窮。

媽媽說，蘿蔔的吃法很多。可以把蘿蔔切成絲，用鹽醃著吃。吃的時候，調一點小磨香油，把蒜瓣用刀拍碎，放進去，再放一點醬油、醋，用筷子拌勻，那味道，真是美極了。特別是吃稀飯的時候，夾幾根放進嘴裡，就會讓你多吃一碗飯。

蘿蔔炒肉、蘿蔔燉肉、蘿蔔炒豆乾，也很好吃。尤其是蘿蔔燉肉，不但味美，它的營養還非常豐富呢。另外，把蘿蔔洗乾淨，切成薄塊，用鹽醃幾天，再涼晒成蘿蔔乾，吃的時候，用溫水漲一下，切成蘿蔔條或蘿蔔丁，調上小磨香油，吃起來，又脆又香，讓你吃也吃不夠。

蘿蔔是水果型蔬菜，生吃有下氣消食、除痰潤肺、解毒生津等作用。現在，我縣產的“愣頭青”蘿蔔，已打入國內國際市場，深受人們的喜愛。

蘿蔔的作用真大呀！我一定要像蘿蔔那樣，不但自身清清白白，還要做一個對人們有用的人。