冰皮月餅作文800字

“快點！快點！我等不及了！快點了呀！”快樂作文班教室裡傳出此起彼伏的聲音，原來他們在做冰皮月餅呀！接下來，我們就一塊看看冰皮月餅是怎麼做的吧！

首先老師講做冰皮月餅的食材有：月餅模具、冰皮月餅粉、白油還有豆沙餡，接著老師又講了關於中秋月餅來由的故事，最後宣佈：“做冰皮月餅開始！”教室裡的氣氛瞬間就被點燃了，同學們一個個迫不急待，躍躍欲試。

老師首先在盆裡倒入少量水，然後把冰皮月餅粉倒入盆子裡，開始和麵團，老師的手粘的黏糊糊的麵糰，我們想，這可怎麼做月餅呀？這時，只見老師不慌不忙地把兩小瓶白油倒入盆中，接著和，真神奇！黏糊糊的麵糰馬上變得不粘手了，而且光滑有彈性。

為了讓麵糰更有韌性，要先把麵糰放置20分鐘。在這期間我們快樂作文班的四名同學為大家表演了小品——《新版嫦娥奔月》。新版嫦娥奔月是在老版的基礎上改的，增加了現代元素，雖然幽默搞笑，但我們心裡還在惦記著做冰皮月餅的事。

小品表演完了，麵糰也醒好了。老師用刀把麵糰切成一塊塊的，由於時間的關係分給我們每人三塊，三塊就三塊吧！我們帶好一次性手套和一次性口罩後，按老師的要求把面團團成一個個圓圓的小球。因為帶著一次性手套團，一點都不好團，很長時間，我才團好一個小面球。看見其他同學有的都團好了，我就開始著急了。於是，把一次性手套團拿掉，開始用手直接團，很快我的小麵糰也團成小面球了。然後按老師的要求再把面球放在掌心，用力壓扁，就等著包餡了！老師把一個個巧克力色的圓球形豆沙餡發給我們，我用嘴嚐了嚐，噢！真甜！接著，我把豆沙餡放在壓扁的麵餅中，從一頭開始捏，逐漸就把餡包進去了，但我包的不好，有的地方還漏餡。怎麼辦呢？只能求助老師了，在老師的幫助下，我包好了所有的餡，然後把它們又團成面球。“哈哈！直爽！”最後一道工序是用模具壓各種圖形了，我選了三個我喜歡的花紋模具，把麵糰放入模具中，添滿，輕輕用力一擠壓，漂亮的冰皮月餅就做好了！老師誇我做的真棒！我的心裡美滋滋的！

回家的路上，我捧著自己做的月餅，心想：中秋節，我們一家人在一起品嚐我做的月餅，大家的心裡會不會感到格外的甜呢？