包餃子作文600字以上
今天放了學,我衝進家門兒,看見姥姥在包餃子。姥姥說:“今天是冬至,吃了餃子就不凍耳朵了。”於是我就擼起袖子,拿起擀麵杖,開始認真地擀了起來。
一開始,擀麵杖在我的手裡很不聽話,它在我的手裡笨拙地滾動著,一會兒把麵皮兒擀出來一個角,一會兒又把麵皮兒粘在上面,等我費力地把它弄下來時,一張異形餃子皮兒誕生了。弟弟在一旁笑得前仰後合,說:“姐姐,你這麼大了,還不會擀餃子皮兒呢!”我聽了傷心地低下了頭,姥姥見了安慰我說:“第一次擀成這樣已經很不錯了!”聽了姥姥的話,我又充滿了自信,開始擀下一個餃子皮兒。慢慢的,擀麵杖在我的手裡越來越聽話了,我擀的餃子皮兒越來越圓了,弟弟在一邊一次比一次吃驚,弟弟說:“如果你會包餃子,我就服你啦!”“好呀!”我說。我左手拿著一張餃子皮兒,右手拿起一雙筷子,夾了一團兒肉餡兒,放在餃子皮兒上,認真地把餃子皮兒捏住。不是餡兒弄得滿手都是,就是餡兒太少了,不飽滿,姥姥說:“餡兒不能太多,也不能太少,餡兒要適量。”聽了姥姥的話,我又開始包了起來。經過我多次練習,餃子包得越來越好,有的還像彎彎的月牙!
最後,弟弟說:“要不我們包糖餡兒的餃子吧?誰吃到,誰下一年好運連連!”我們又包了很多餃子餡兒。有紫薯餡,有果仁餡,有……
下餃子啦,一隻只水餃爭先恐後地跳入熱氣騰騰的鍋裡,不一會兒就變得圓鼓鼓地飄了起來。爸爸媽媽看見了一些奇形怪狀的餃子,在一邊瞎起鬨:“哇,這麼藝術的水餃給我們幾個嚐嚐吧!”全家人都開心地笑起來。
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