媽媽的菜作文

包子，麵粉和肉完美結合的美食。作為一個南方人我最喜愛吃的美食是包子，大概是因為媽媽經常做的緣故吧！

媽媽特別喜歡吃包子所以經常做，也許就是因為這種原因帶動我的吧。今天有個小節日，母親早早地買了麵粉和豬肉，豬肉必須是不肥不瘦的五花肉，再準備一些玉米、香菇。就開始了。

“咚咚咚”廚房裡響起剁肉餡聲，一聲一聲，廚房裡都跟著歡快起來了。豬肉要剁成粉紅色的均勻的小狀，再把玉米、香菇一起剁碎。準備好後就開始包了，媽媽把我和爸爸叫來一起包，一個個奇形怪狀的包子出現在蒸爐裡。我們學著媽媽的樣子把包子包好，聊聊天，談談生活。

每當要吃包子時，爸爸就會回來和我們一起吃。

如今，我們長大了，出去學習，在家裡一起吃包子的機會極少。在外面上學的幾年，我吃了幾種別人做的各種各式的包子。我也會包包子了。

媽媽做的一手美食，從小到大沒有對我們說過一句大道理，但她的道理全部融進這些味道里，包進這些包子裡，這就是我的媽媽菜！一道濃濃的母愛的菜！