羊肉捲餅作文
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羊肉捲餅做法簡單,先將大塊羊肉放在鐵夾裡,然後放在炭火上,在烤制過程中加上鹽、孜然、辣椒等調料,羊肉被烤地不斷流油,滴在火中滋滋作響,等羊肉從鮮紅色變成紅褐色的時候,大功告成。
食客來了,店家拿出一張自制的薄餅,放上稱好的烤羊肉和水靈靈的生菜,裹起來,兩端各折一下,防止油溢位來,一個令人垂涎三尺的羊肉捲餅就做好了!
拿起羊肉捲餅,一股烤羊肉的香味撲面而來,使人食慾大開,咬上一大口,脣齒間立刻充滿了各種香氣,羊肉肥而不膩,鮮嫩無比,配合著孜然粉的香味,生菜咬起來“吱吱”的,十分爽脆,再加上特製的薄餅,略帶點甜,摻雜著面香味,勁道彈牙。細細咀嚼,三種味道混合在一起真是妙不可言!嚥下去後,在口腔裡還留有一股羊肉的鮮嫩和麵香味,回味無窮。
每次吃羊肉捲餅,我總是大口地咬,細細地嚼,讓味蕾充分感受到美味,吃完後,總是滿嘴流油,不停地噓著氣。我還意猶未盡,用舌頭舔著嘴脣上的油,辣乎乎、香噴噴的,羊肉的香味重又在口腔中瀰漫開來。
羊肉捲餅在滁城人人皆知,快來品嚐吧!相信你一定會愛上它!
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