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仿寫社戲的作文800字

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我學會了做麵條

仿寫社戲的作文800字

中午的時候,媽媽說中午吃麵條——手擀麵。我舔了舔嘴脣,嚥了一下口水,媽媽做的手擀麵是我的最愛。媽媽忙碌著,我看著電視等待著。

突然,傳來一陣電話鈴聲,媽媽接了電話,無奈地說:“孩子,媽媽有事,必須出去一下,菜已經炒好了,中午飯,你先對付一下,媽媽回來給你做好吃的。”我無奈地點點頭。

我看見媽媽已經取出來的面,經不起手擀麵的誘惑,放棄了隨便吃一點的念頭。我決定自己動手豐衣足食。想一想媽媽擀麵條的過程,我仔細地洗了手,小心地倒水攪拌著面。不久麵糰粘在我手上,我費了半天勁才把面搓下來。但是想把它們揉成一團,卻很難。我不敢放太多水,怕太軟了擀不成。我想讓麵糰儘量硬點,便使勁地把面往一塊揉,好不容易團成了一團,但是,太粗糙了,離媽媽說的手光、盆光、面光太遠了。怎麼擀,估計擀麵杖一壓,就會成一團粉末,我決定放棄了。

過了好一會,我還是沒想好吃什麼。無聊中,我走向了麵糰,用手按了一下,感覺面變軟了。可能是面醒了吧?我趕緊揉了一會,麵糰筋道了很多,光了很多。

我決定繼續做手擀麵,我用擀麵杖先把麵糰擀成圓餅,慢慢將麵餅推薄,然後卷在擀麵杖上,學著媽媽的樣子推起來,過一會展開,發現很多地方粘在了一起,我趕緊把它們分開,原來是忘記撒麵粉了,撒一點麵粉,又推起來。如此幾次,我覺得行了,將麵餅疊在一起。切,有什麼難的?我拿起刀,把面切成條狀,看上去不錯,整整齊齊的,像影印的一樣。該往鍋裡下面了,我拿起鍋蓋一看,水是涼的,原來忘了開電源。我開啟電源,過了一會水開了,我趕緊把麵條放進鍋裡,看著面在鍋裡上下翻滾了一會時間了,我把媽媽炒的菜倒進了鍋裡。過了一會我嚐了嚐,有點淡。我想少放一點調料、加點鹽和味精。加了鹽,我找不著味精了,到處找。過了一會兒,我聽見咕嘟咕嘟的聲音,抬頭一看。水和泡泡漲上來了,我拿起碗接了一些水,迅速往鍋裡倒水,煮了一會兒,終於出鍋了。太難了,搞得我手忙腳亂。

我吃上一口麵條,啊?麵條沒熟。哎,可能擀麵條的時候擀得太厚了。放到過了又煮了一會,覺得行了,便吃起來。

媽媽回來見到我在吃手擀麵,驚訝地問:“你自己做飯啦?真厲害。”她一進廚房,我就聽到了喊聲:“廚房怎麼這麼亂?哎呀,是想把廚房搞炸嗎?”

聽了媽媽的話,我心裡有一點小小的委屈。“做飯也是一個系統工程,先幹什麼,後幹什麼,同時幹什麼都要想好,才能有條不紊。從來沒做過飯,我容易嗎?”

不過我什麼也沒說,因為我深深感到了媽媽平時的辛苦,事非親歷不知難啊!我馬上說:“媽媽你休息,我吃完飯馬上整理。”

第一次做手擀麵就這樣有缺憾,有收穫的結束了。

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