介绍一种美食作文300字（推荐11篇）

篇一：介绍一种美食作文300字

美味的鸡翅

高硕

高端的食材往往只需要简单的烹饪。今天，妈妈给我做了一道我最喜欢的菜——鸡翅。

妈妈把鸡翅买回来了，她先把鸡翅放在冷水里浸泡30分钟，三十分钟过后，在锅中放冷水和葱姜片，鸡翅下锅煮开，接着把鸡翅捞起来用温水冲洗，然后放进盆里，加一勺黄酒，一勺老抽，两勺生抽，少许盐，腌制30分钟。

接着，把鸡翅划两刀，锅中放点油，用小火把鸡翅煎至两面金黄，加一点冰糖、一碗能没过鸡翅冷水，大火烧开收汁、起锅，再撒上绿色的葱花，一盘色香味俱全的鸡翅就烧好了。

开始品尝鸡翅啦！我举起筷子就向最大的鸡翅进攻，用嘴巴轻轻地咬上一口，甜甜的，这鸡翅鲜嫩而又美味，让我一口气吃了三个！

今天，是我最开心的一天。

篇二：介绍一种美食作文300字

牡蛎煎蛋

刘梦萱

最近学了一篇课文说的是中国美食，从里面我了解了许多中国美食。无论是美味的海鲜，还是地道的家常菜，中国美食实在丰盛。

我喜欢吃蛋，无论是番茄炒蛋还是虾皮炖蛋，但我最喜欢吃牡蛎煎蛋。周末，我兴致勃勃地让妈妈做牡蛎煎蛋，妈妈爽快地答应了。

只见妈妈先把几个鸡蛋除壳放入碗内，放点盐，再用筷子不停的顺时针搅拌，接着把牡蛎剁碎，放入油、姜、料酒酌一下。最后把牡蛎倒进搅拌好的鸡蛋里。锅中倒油煎到两面金黄，到了这种程度就可以上桌喽！

用鼻子轻轻闻着牡蛎煎蛋，飘入你心中的味道是一种奇特的味道，是陆地和海洋的精华。轻轻咬上一口，那种酥脆的感觉一定让你“爱不释口”！普普通通的牡蛎煎蛋，变成了我最喜欢吃的一道美食菜肴。

我之所以爱吃，因为它不仅好吃，而且还有很高的营养。

篇三：介绍一种美食作文300字

红烧肉

徐梦妍

今天，妈妈要烧她最拿手的菜——红烧肉！

妈妈烧的红烧肉，让人一吃就难以忘怀，心生惦念！

别看这小小的一份红烧肉，它的选材，做法可都是很有讲究的！

一大早，妈妈就去菜市场采购了一些肥而不腻的五花肉，洗净后切成大小均匀的小方块，在沸水里煮三到五分钟，沥水控干，然后锅中倒油，放入茴香，冰糖，煸炒到颜色变成棕色，倒入肉块，用锅铲不停的翻炒肉块，炒到肉块半生熟，加入水，小火焖煮半个小时……

掀开锅盖，香味扑鼻！大火收汁！盛入盘中！烧好的红烧肉色香味俱全，我看着，不由自主地吞咽着口水！迫不及待地拿起筷子，夹了一块红烧肉，放进嘴里，轻轻地咬了一小口，红烧肉的鲜味充满了我的整个口腔！太美味了！

今天的我真是太幸福啦！因为妈妈烧了我最爱的红烧肉……

篇四：介绍一种美食作文300字

俗话说：“民以食为天，食以民为安”中国的饮食是极为丰富。各地都有它的特色的美食，当然，在我们山西，面食排在了首位，被称为—面食之乡的美誉。

山西的面食种类繁多，有馒头，面条、刀削面，剔尖，河捞面等等，而我最爱吃的便是大同刀削面。

大同刀削面是山西省大同市的一道传统小吃，面条入口外滑内筋，虽软而不粘，越嚼越香。不管小孩，大孩、老孩都爱吃。

大同刀削面的做法很容易掌握，先在面里加入适量的盐鸡蛋，在面板上揉好之后、醒半个小时，再醒一会，直到面团不再粘手便可以开始削面，“嗖，嗖，嗖”一条条面落入沸腾的水中。大约一碗时，便不再削面，当面煮熟后，便可以出锅了，使用事先准备好的的肉卤，三丁卤来调面，调好后一碗香喷喷的面便做好了。

听了我的介绍，你的口水已垂涎三尺了，所以大家一定要来山西品尝我们的山西面食哦！

篇五：介绍一种美食作文300字

今天，我给大家介绍的客家知名美食——米果，它还叫“粑粑”。

米果有很多种类，如：炸米果、蒸米果、艾米果……多得数不过来。但是今天的主角是蒸米果。

米果可以当零食也能当主食。做法也很简单。先把米浆放入锅中煮。还可以加一点韭菜汁会变成绿色的。然后就会变成固体。可以直接捏成长条状，还可以加一些馅料，像包饺子一样包米果。蒸好就可以开始吃了。

外婆心高高兴兴地从厨房出来。手里拿着一大盆米果。我凑上前看了看说：“这什么东西呀？绿色的！”外婆慈祥地说：“这是信丰客家美食，快尝尝！可好吃啦！”我们津津有味地吃着，而她自己一点儿都没吃。

哥哥最喜欢吃米果了。每次外婆做了好多，基本上都是他吃的。有一次外婆做了一大锅米果，我们几个去外面吃饭，他一人在家。可是我们吃完饭后回到家，那一锅米果呢？一一全被哥哥吃掉了！

米果是我最喜欢吃的东西之一了！哥哥肯定也一样。

篇六：介绍一种美食作文300字

酸菜鱼火锅

酸菜鱼火锅是成都著名的菜肴之一。酸菜鱼火锅分布在全国各地的大街小巷，深受人们的喜爱，甚至在其他国家都十分受欢迎。

记得有一次，我们全家为了庆祝节日去外面吃饭。为了配合节日的热闹气氛，我们选择了酸菜鱼火锅。上菜之前，我们先喝了几杯苦荞茶润了润嗓。不久，一个大铁锅端了上来，上面铺了满满一层鱼肉和大片大片的酸菜，汤整体是金黄色的，还在咕噜咕噜冒着小气泡，诱人极了。我们全家人迫不及待地尝了一口，我也夹起了一片鱼肉，入口又酸又辣，柔软顺滑，我眯起眼睛忍不住舔起了嘴唇，又夹起了第二片，味道还是那么鲜美，酸味中微微流露着一丝辣味，我自言自语道：“这酸菜鱼火锅果然名不虚传啊！”大家也都在赞叹着那鲜美的味道，至今我都没有忘记那个场景，还有那次品尝到的美味。

酸菜鱼火锅在四川成都人眼中是一道明星菜，来成都一定要吃。

篇七：介绍一种美食作文300字

我的零食巧克力

文/邓建博

有人喜欢甜甜的糖，有人喜欢辣辣的辣条，还有人喜欢脆脆的薯片，而我喜欢苦中带甜的巧克力。

因为这个是草莓味的，所以包装是红色的，上面写着几个字“伯蒂巧克力，无限心意，尽在伯蒂”。上面还有净含量：38克。

往后翻，还有配料表，白砂糖，草莓颗粒……还有保质期：12个月，还有生产日期：2020年9月10日，地址……

左边还有营养成分表：能量28%，蛋白质6%，脂肪54%。

我打开包装，一股甜甜的香气扑鼻而来，巧克力是长方形的粉红色，还点缀着几个小红点，我再也抵挡不住巧克力的诱惑，一下放入口中，甜中带一点苦，苦中又带一点甜，还有草莓和花生的香味，巧克力在我的唾液中慢慢变小，最后消失在我的舌尖上。

我很喜欢巧克力，同学们，你们喜欢什么呢？

篇八：介绍一种美食作文300字

红烧茄子

柯雨轩

今天放学回家，我的外婆做了一盘红烧茄子。

“外婆，你的红烧茄子是世界上最好吃的。”外婆说：“你爱吃这菜，那你看我怎么做的好不好啊？”我很高兴地说：“好呀！好呀！”于是仔细观察外婆的每一个动作。

首先，把茄子洗洗，把它切成一片一片的，锅里下油，把茄子放入锅中翻炒下，再放一些味精、葱花、大蒜、酱油，一下子外婆的红烧茄子就烧好了。看着盘子里红红的像鲜花的茄子，却早已垂涎三尺。

我先用筷子夹一个茄子先闻了闻，啊！好香啊！我赶紧把茄子塞进嘴里，嚼了嚼，然后吞进肚子里，红烧茄子的味道充满了我的口腔，外婆做得红烧茄子太好吃了，比肉还美味！

今天真开心啊！因为吃到了外婆做的红烧茄子。

篇九：介绍一种美食作文300字

青椒肉丝

徐艺辰

我最喜欢吃的菜——青椒肉丝。今天，妈妈就从菜市场买来了青椒和肉，决定做我最爱的青椒肉丝。

妈妈开始做了。首先把它们清洗干净；再把肉块切成丝条，就成了肉丝；然后开始起锅烧油。油热后，妈妈把肉丝放入锅中爆炒炒熟；最后把青椒倒入锅中加入食盐，糖，醋，料酒，蒜，鸡精翻炒一会，再加入淀粉勾芡。青椒肉丝就做好了。

妈妈做的青椒肉丝，太好看了。碧绿碧绿的，我夹起一筷子闻了闻，好香啊！我吃了起来，特别辣。瞬间辣味充满了我的口腔，我说：“辣，辣，辣！”妈妈说：“我去拿水！”水终于来了，我狼吞虎咽地喝下去。妈妈说：“今天买的青椒有点辣，我重新给你做西红柿炒蛋吧。”我急忙说：“不用不用，有水就行了，我边吃边喝，好吃不辣。”大家都被我说的话逗笑了。

青椒肉丝虽然很辣，但是很下饭喔！

篇十：介绍一种美食作文300字

清蒸鲈鱼

徐晨桢

在中国的美食里，我最喜欢清蒸鲈鱼。

周六的早上，我和奶奶一起去楼下的一个菜店里买鲈鱼。奶奶用网兜在鱼框里捞出一条又肥又大的鲈鱼，一共花了17元钱。

一回到家，奶奶就拿起锋利的菜刀，把鱼身上的鳞片刮掉，接着把鱼的肚子划开，掏出内脏，再用清水冲干净，用刀在鱼身上划了几刀，撒上盐、放点生抽、蚝油、麻油、生姜、蒜子等调味料，腌制15分钟，最后放入烧着开水的锅中蒸20分钟……

掀开锅盖子的那一刻，顿时香气冲天，馋得我都快要流口水啦！

终于等到开饭时刻，我用筷子夹了一块鲜嫩的鱼肉放在鼻子前闻，真香啊！又放进嘴里，嚼了嚼，“咕咚”一声吞了下去。这时，美味充满了我的口腔。

哈哈，今天的快乐是“清蒸鲈鱼”给我的！

篇十一：介绍一种美食作文300字

面

“今天吃面——”

“太棒了，我要吃麻辣糖醋的，少放点花椒，婆婆。”

“好嘞！”

婆婆的面简直就是小时候的味道，它看上去其貌不扬：干干的还不整齐，酱油、醋、汤全都在面底下，面上头只有稀少的葱花和密密麻麻的味精。但只要你用筷子拌一拌，酱油涌了上来，还隐隐冒着清烟，好像牛肉面、杂酱面、担担面的结合，香味扑鼻……

有时更幸运，吃面的时候外公忽然端上来一盘酱汁鸡，把酱汁倒入面里，再夹几块鸡，碗中的颜色一下就深了，辣味也出现了，面还滑溜溜的。

我更喜欢吃宽面，很有嚼劲，一吸溜，汁水全在嘴唇上停留着，一口一条；细面也不赖，一吸一大口，汁水从每一条缝中流过，巴适得板……

面还是一样的面，可它的意义不同，那是小时候的味道，充满了回忆。