第一次炸肉圓作文400字
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每個人都有許多屬於自己的第一次,我的這第一次是學會了炸肉圓。
當我每次看到媽媽炸出香噴噴的肉圓時,我總是默默地想:假如我也會炸肉圓那該多好呀!可又害怕做不好,沒勇氣跟媽媽説。可媽媽就好像一位神仙一樣,居然猜出了我的小心思,答應讓我試試。
媽媽先示範給我看,她把剁好的豬肉,放在一個小碗裏,加入少許葱、姜、麻油和雞蛋,再隨手抓起一坨肉在手裏弄一個圓圓的肉圓,沒炸過的肉圓像一隻胖娃娃左手傳到右手,可愛極了!接着把肉圓放到燒開的油鍋裏,剛放進去,油就像舞蹈家一樣圍着肉圓跳着舞!這時,媽媽打開吸油煙機,讓肉圓和油在鍋裏歡快一會兒,等它們穿上金黃色的衣服時就用漏勺撈上來,意味着肉圓熟了。
我聽着媽媽講的方法,彷彿看到我做的肉圓也十分美味,大家都喜歡吃。我得趕緊去做,嘴裏唸叨着:“第一步是什麼,第二步……”只好讓媽媽把方法寫在一張紙上,我按照步驟做了起來。過了半小時左右,我從廚房走了出來,因為我炸的肉圓熟了。大家一起吃着我做的肉圓,還直誇我棒呢!我心裏像吃了蜜糖一樣甜。
炸肉圓還真是難者不會,會者不難!這次我不僅能吃到了自己的勞動成果,還享受到了成長的快樂。
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