我會做作文800字
在一個陽光明媚的上午,我走進了熱鬧的街道;頓時,小食店的“蘋果醋雞爪”引起了我的注意。我的眼球不由自主地往那兒瞄。心想:要是能自己做,該多好!於是,我走進超市買了一袋閃閃發光的雞爪和四瓶蘋果醋,還沒開始做,我就垂涎三尺、興奮不已,趕緊飛奔上樓了!
回到家後,我把教導視頻一遍又一遍地播放,直到能把每個步驟背得滾瓜爛熟為止,一場“美食考試”即將拉開銀幕。
首先,我把長長的雞爪清洗一遍,要洗得乾乾淨淨,不留一點污跡,摸着那坑坑窪窪的雞皮,我的身體不聽使喚地長出了“小疙瘩”。我趕緊把那既讓人感到皮涼涼的又讓人愛不釋手的雞爪洗完,接着把清洗乾淨的雞爪放進鍋裏煮15分鐘。
利用現在的時間,我來調料,準備一個大碗,放入醬油、冰糖、姜、幹辣椒。要放這麼多醬料,心裏好像有點承受不住;當然,最重要的是要放蘋果醋了!“叮叮叮”廚房鬧鐘響了,我放下手中的活,掀起鍋蓋時聞到了一股血腥味!那味道能把我薰倒,烏龜好像也聞到了“香味”,在我不經意時已爬到了我的腳邊,我説:“你不能吃熟食哦……”
時間就在我和烏龜對話間悄悄溜走!看,兩瓶蘋果醋都進了那碗“黑暗料理”中,現在整個廚房彷彿就是存放蘋果醋的地窖!我的心情十分糟糕,好似老天爺在我的頭上潑了一瓢冷水!險些我買了四瓶,還剩2瓶,我心裏默默地念着:只放一瓶半,一瓶半,一瓶半……一瓶半的蘋果醋進了另一堆“黑暗料理”中,把它放在一旁靜置一會兒。然後把煮熟的雞爪撈起控幹水分,我心喃喃自語道:千萬要注意,不能出差錯……”心裏一片忐忑不安!
隨着水的滴答聲,雞爪漸漸地被窺視的陽光控幹了。“左手一把刀,右手一手套”!唱着唱着,我化身為“超級廚藝大師”!把一個雞爪一分為二,不斷重複此動作,再把雞爪放入事先準備好的冰水中,浸泡30分鐘以上。現在,我把香葉也放入“黑暗料理”中,醃製一會兒,注意:要把醬料煮一煮哦!
以前,我搞的冰水總是會結冰,後來,經過不斷地嘗試,原來冰水是不能放在急凍室的哦!最後,把香噴噴的料汁裝盆放涼,把雞爪從冰水中撈出控水,把雞爪輕輕地放入料汁中,我禁不住聞了聞那味道真是棒極了!我趕緊把醃製好的蘋果醋雞爪放進冰箱冷藏一個晚上。
在閒暇的春日中,品嚐自己做的“人間美味”,簡直是世界上最美好的事情!我覺得這次“美食考試”能給自己打個100分!
本文地址:https://www.kdxzw.com/zh-mo/xxxz/wunianji/820866.html
相關文章: