包粽子作文免費優秀

每年農曆的五月初五，就是端午節了，這一天，家家户户都要包粽子，還可以觀看划龍舟。或許有人問：為什麼端午節在農曆五月初五呢？為什麼這一天要包粽子呢？為什麼端午節劃的船叫龍舟呢？這其中可是有故事的哦。

在戰國時期，總共有七個國家，每個國家都想統治其他六個國家，尤其是秦國，他們野心最大。而楚國的楚王，性格極為懶散，但他有一個忠臣——偉大的愛國詩人屈原。有一天屈原得知秦國要攻打楚國，急忙前去王殿，告知楚王，並提出護國計策。然而，無能的楚王並不領情，還因為屈原影響他睡覺斥責了他。之後，屈原並未放棄，又去進諫了楚王幾次，但結果都一樣。無奈的屈原走在路上，看到百姓過着貧窮艱難的日子，想到戰爭即將來臨，自己卻無能為力，悲憤交加，心灰意冷之下投進汨羅江。人們得知心繫百姓安危貧苦的愛國忠臣屈原跳江後，為了不讓江裏的魚蝦吃掉他的屍體，也為了屈原的靈魂不捱餓，便紛紛把船雕刻成龍的樣子來嚇走魚蝦，然後往江裏扔粽子，來祭祀屈原。

“五月五，是端午。門插艾，香滿堂。吃粽子，咸和甜。龍舟下水喜洋洋。”端午節前一天，我唱着端午歌謠，蹦蹦跳跳地提着包粽子的材料，滿心歡喜地奔向廚房。

我先幫媽媽把糯米和幹香菇泡在水裏，再從袋子裏拿出乾貝撕成條狀。與此同時，媽媽帶上手套，把切好的五花肉放到大碗裏，在上面加入料酒、老抽、五香粉，然後把它們混合起來，用手進行多次的揉搓，這樣才能入味。接着蓋上保鮮膜，放進冰箱裏進行醃製，就等着明天拿出來包粽子。

“叮鈴鈴”我和媽媽早早地起牀“工作”了。我們分工進行，我去收粽葉，媽媽炒乾貝、蝦仁和泡好的幹蘑菇。媽媽炒東西的手法可熟練了，可以讓鍋裏的菜不停翻滾，讓我眼花繚亂，不禁佩服得五體投地。整個廚房香噴噴的，估計幾十公里外都可以聞到這誘人的香味了。

過了一會兒，配料都製作完成了。要開始包粽子環節。媽媽包着，我在旁邊邊看邊學，先把粽葉捲成勺子狀，然後鋪上一層糯米，再放上五花肉、蝦仁、蘑菇等配料，最後再添上一層糯米。開始進行包粽子環節：先對摺，用大拇指壓緊，再對摺，然後用蘆葦草把粽子嚴實地捆綁起來。我和媽媽連續做了二十幾個，最後一步就是把粽子放進鍋裏煮就行了。

大約過了一個小時，整個房子都是粽子香，我頓時“口水直流三千尺”了。順手拿起一個粽子，不顧形象地吃了起來。原本在樓上的爸爸媽媽和姐姐都被粽香“叫”了下來，我們一家人圍在一起享受着香氣四溢的美味粽子，整個房子也盈滿了喜氣洋洋的端午節節日氣氛。

端午節讓我感受到了屈原無私愛國的胸懷，也讓我學會了如何包出美味絕倫的粽子，更讓我感受到了中國傳統節日的美妙。