剝蝦仁作文

蝦仁鮮嫩殼難剝，今天，“剝蝦能手”外婆教我剝蝦仁。

我們把鮮活的河蝦放進清水裏洗淨，然後用瀝水籃將它們撈出來放在乾淨的盤子裏。外婆先給我做示範，她抓起一隻河蝦，讓它“四腳朝天”做好“準備”。大蝦“手舞足蹈”，似乎還妄想回到水裏。外婆小心翼翼地用左手捏着蝦肚，右手捏着蝦尾，給大蝦練“下腰”。接着，她左手順勢輕輕往下滑，這件青灰色的“水晶上衣”就被脱了下來。剩下的“魚尾裙”怎麼脱呢？外婆用三個手指掐住蝦尾，慢慢一擠，這裙子也脱下了。

該我大展身手了。我看準盤子裏那隻最大的河蝦，伸手去抓，誰知它早有防備，縱身一躍，竟然跳到我手背上。“看我怎麼收拾你！”我邊説邊用力一抓，終於把這個淘氣包抓住了。鬆手一看，這隻可憐的蝦竟被我捏爛了。第一次嘗試就以失敗告終！

外婆見了，囑咐我：“剝蝦仁時，要左右手配合好，力度適中。”這回我小心翼翼抓起一隻河蝦，學着外婆的樣子捏着蝦殼慢慢往下“脱”。它不甘坐以待斃，拼命地掙扎着。我右手捏着蝦尾控制住它，左手看準時機稍一用力，大蝦的外套被我脱下來了！剝下的蝦殼連着蝦頭，還在垂死掙扎，好像在説：“饒命啊……饒命啊……”

真所謂“誰知盤中蝦，粒粒皆辛苦！”啊！