最愛吃的湯圓作文
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元宵節是我國的傳統節日,每到元宵節,家家户户都要吃湯圓,大人們説:“吃了湯圓,象徵着團團圓圓,代表着家庭幸福”我最愛吃湯圓了。
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湯圓究竟是怎麼做的呢?奶奶告訴我湯圓是用糯米做的,把糯米麪搓成圓球,把黑芝麻餡包在糯米麪裏,這也是需要有技巧的,先把糯米皮放在手心上,然後包住,再用手搓成圓球形。最後把湯圓放進沸騰的鍋裏,煮上一會兒就可以出鍋了。
我一邊聽着奶奶説一邊想:要是我自己學會喜歡的食物做法,我以後就可以自己動手做自己喜歡的食物了。於是我鼓起勇氣便行動起來。我跟着奶奶學,先把糯米麪搓開,勺子裏放了芝麻餡,結果不小心把芝麻餡灑落一地,我開始緊張了,奶奶看見我緊張的樣子,便説:“‘你這愛吃鬼’不要緊張,跟着奶奶一步一步做,放餡要有技巧,不能太多、也不能太少,一勺子剛剛好。”我按照奶奶説的一步步把湯圓搓得圓圓的,終於大功告成,就等着煮湯圓了。
我先把水燒開,然後把一個個湯圓小心翼翼地放進熱氣騰騰的鍋裏,大約煮三四分鐘,一個個白花花的湯圓就浮上水面,我迫不及待地把它們撈出來,輕輕咬了一口,裏面漏出了香噴噴的芝麻餡,真是美味至極啊!
我把一碗碗湯圓端出來放在桌子上,讓家人們一起分享我親手做的最愛吃的湯圓,我心裏非常開心,至今讓我無法忘記那香噴噴的味道。
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