學炒菜作文350字
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一天晚上,媽媽要炒菜的時候,我就説“媽媽,今天可不可以幫你炒菜。”媽媽難為情的同意了。媽媽拿出菜刀來讓我拿着,媽媽説:“要先切好菜才可以炒菜。”媽媽拿出了牛肉給我切,第一刀切下去,根本就沒有切斷,我在想着,媽媽就説:“妹妹要大力一點,不然切不斷的。”然後我又大力的切一刀,這次切開了,然後慢慢地切完了牛肉。切的什麼形狀都有,正方形,三角形,甚至不知道的形狀都有,還有厚的,有的薄的。媽媽看見了説:“妹妹第一次做,這樣已經很棒了!”我也笑了。
菜已經準備好了,下一步就是炒了。第一,熱鍋下油,把肉放進去。媽媽叫我要翻來翻去肉才會熟哦,我也照做了。炒到一半的時候媽媽説要放鹽和蠔油一起炒,過了一會聞到了香味,牛肉熟了,我洗好一個盤子把牛肉放到盤子上。媽媽試了一塊:“很好吃,妹妹。”我高興極了,原來學炒菜這麼有意義,下次我要炒更多的菜給爸爸媽媽吃。
這就是我學炒菜的過程。
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