過年包餃子作文
再過幾天就是新年了,家家户户都在為春節準備着,我家也不例外。除了做衞生、貼窗花,每次小年的時候我們家都要吃餃子,但想吃可不容易,因為我們家都是自己包。
2019年是豬年,當然得吃豬肉餡餃子,所以奶奶早早就跑去買豬肉和餃子皮。上午我去上圍棋課,回來時己經12點了。奶奶説吃過午飯,睡過午覺,下午我們來包餃子!這時我高興地“跳”了起來。
下午兩點,包餃子“大戰”正式展開。我們把手洗的乾乾淨淨的,看起來沒有一點細菌之後,就開始包了。因為我不會包,在一邊玩的無聊,就用面做了一把短劍,我奶奶看見了,笑着把它放在盤子上,然後對我説:“你做的“餃子”放在這個盤子裏,等會兒自己吃。”奶奶有點瞧不起我做的“餃子”,我有些失落,動作也慢了下來。爸爸見我不會包,就教我包。我看一遍流程後,大概明白了一點。於是,我按照爸爸教我的方法,包了起來。
我把餃子皮放在左手上,用勺子舀了一大塊肉放上,把餃子皮兩邊一按,一個餃子就包好了。我自信滿滿地給我爸看,“包的比剛才好多了”,他説。
聽到了這句話,我按照剛剛那樣,繼續照葫蘆畫瓢,我一口氣就包了10個。這時爸爸説話了:“怎麼樣?會了吧,我教你的好用吧!”我心裏十分高興,但我沒有回答他,只是點了點頭。包餃子看似很簡單,實際做起來很難,但只要掌握了其中的竅門,一切都會水到渠成。
一個小時很快就過去,餃子皮包完了,奶奶數了數,有100多個,看着整整齊齊擺在盤子裏的餃子,我心想:“過年的時候一家人開開心心聚在一起,也許這就是團圓的意義吧……”
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