經不住的誘惑作文
山珍海味誰都想品嚐,但很難實現。在我的老家,好吃的很多,雖然不是什麼山珍海味,但我看來都不比山珍海味差。它們的味你聞到了,你肯定會非常想品嚐。豆花就是其中之一。
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所謂豆花,就是將黃豆浸泡一天或一夜,然後製成豆漿,放在鍋裏煮,當快要煮沸的時候,往裏面加事先做好的菜,然後點酸湯,使菜與豆漿附着在一起,最後煮沸。
做好的豆花吃起來又香又甜又軟。非常可口。這是直接吃,並非最佳吃法。通常是製成鹽水蘸着吃。此鹽水非彼食鹽加水,其主要材料是辣椒,加一些自制的佐料。豆花蘸一下,放在嘴裏香辣燙甜軟嫩集於一口,那叫一個爽啊!
豆花一般是在逢年過節時才做,平時沒有時間做,但自從我們背井離鄉之後,媽媽每個月都要做一次,説是想家了,因些我們每月幾乎都成享受一下它的美味,在這裏的人,唯獨我媽媽做的最佳。
這次,為了慶祝過節,媽媽特意做了一頓。
媽媽在做的時候,饞得我直咽口水,逗得媽媽直笑。終於等到了這美妙的一刻,我迫不及待地先嚐了一口。好燙呀!燙得我直抿嘴。“你慢點”媽媽説。“不夠香”,我説。“沒有鹽水當然不香,你等會兒,我做鹽水叫你爸一起吃!”
每次吃完飯,媽媽把鍋碗盆洗淨了,我總是隔幾分鐘去偷吃一口。媽媽説:“你不能停一停,你看你肚子”“一個月才一次,我得多吃點。”我朝媽媽笑笑,
豆花雖然不是什麼山珍海味,但它的香你是抵擋不住的,能夠嚐到家鄉味,對於背井離鄉的人來説很難。我能吃到地道家鄉味而滿足如此美味之食。你想吃嗎?去我家鄉,我請你!
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