媽媽學炒菜作文400字
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今天,媽媽説中午要給我們露一手,讓我們嚐嚐她的手藝,由她來炒菜給我和爸爸吃。但只要我聽到媽媽要露一手,就有點兒頭疼。
還記得以前媽媽做飯把菜都炒糊了,那次我和爸爸只能吃燒糊了的飯菜。
我暗想:今天倒要看看媽媽又要弄什麼新花樣。到廚房一看,原來媽媽今天要做紅燒魚啊!只見媽媽打開油煙機、放上鍋、打開煤氣灶,先拿出油在鍋上倒了一圈,讓油塗滿了鍋面,再放上葱和生薑,炒出香味後放入新鮮的魚,再倒入醬油、醋、辣醬等調料,最後往鍋里加入一些清水,蓋上鍋蓋,一股香味從鍋縫裏散發了出來。過了大約十五分鐘,只聽見媽媽大聲地叫我和爸爸説:“快來看啊,我的紅燒魚做好了!”我和爸爸來到餐桌旁,還真香啊!爸爸用筷子挾了一塊,送到嘴裏嚐了嚐,”好吃!”爸爸大聲説。我趕緊也挾了一塊送到嘴裏,“噢,好好吃啊!”我和爸爸對媽媽豎起了大拇指,媽媽的臉上笑了了花,我和爸爸沒想到媽媽燒菜的水平變高了。媽媽告訴我們,原來這幾天她在網上認真學習了燒菜的方法,所以這次才會取得成功。
今天晚上,我們全家吃了一頓美味的晚餐。
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