我學會了包餃子作文指導提綱
人的一生都在學習新的技能。在學習過程中,令我最難忘的是一年三十,我學會了包餃子。
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每年,我都會吃到香噴噴的餃子,可就是不會包。在三十晚上,我激動地對媽媽説:“媽媽,今天可不可以教我包餃子呀?"媽媽欣然同意了。我迫不及待的抓起一個餃子皮,舀了一大勺餡兒,媽媽囑咐我:“一定要把皮捏緊,不然會破的。”我努力的把這團餡包住,可他就像小精靈一樣淘氣,老是往外面跑,我生氣地把餃子摔在面板上,像泄了氣的皮球——癱坐在沙發上,媽媽過來安慰我:“做事要有始有終,不能半途而廢!”聽了媽媽的話,我又到廚房。
“媽媽給你做個示範吧!"媽媽説,我點了點頭。媽媽一手托起餃子皮,一手舀了一勺餡兒,再把餃子皮對摺,捏出好看的花邊。於是我學着媽媽的樣子,一手托起皮,一手舀一小點兒餡兒對摺,餃子皮使勁捏起來,一個完整的餃子包好了。我既開心又泄氣,因為我終於包了一個餃子,但他就像小懶豬一樣躺在地上不肯站起來。媽媽又鼓勵到:“心急吃不了熱豆腐,你已經很棒了,加油!”説完媽媽又開始包了。在媽媽包時,我死死的盯住那雙靈巧的手,媽媽捏一捏好看的花邊兒就出形了,真是見我真是羨慕死了……
我學着媽媽的樣子推一點兒皮兒進去,再捏住,推一點,再捏住,最終一個非常漂亮的餃子,熟能生巧,我照着從前的方法捏出一個又一個好看的餃子,望着這麼多小巧玲瓏的餃子,我口水都流出來了,終於要下餃子了,我坐到餐廳等待餃子出鍋,媽媽特意把我包的餃子放到一個盤中,吃着自己包的餃子,心裏滿意極了!
這是一個特別的日子,因為我又解鎖了一個新技能——包餃子。
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