秋天的甜味作文400字
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今天,我在郊外找到了許多棵桂花樹,媽媽説這些桂花可以用來做桂花醬。我抖了抖桂花樹的枝幹,桂花一下子落了下來,彷彿下了一場桂花雨,我們摘了許多桂花回家。
回家後,我和媽媽整整花了一個多小時,把桂花的根挑了出來,然後用篩子把桂花在水中清洗了一遍,桂花們一個個喝足了水,像一個個胖娃娃似的,再把沖洗好的桂花放在盤子上曬乾,這樣準備工作就完成了。
接下來就是做桂花醬了,首先把老冰糖和許多白砂糖加入熱水中熬製均勻,等到水沸騰的時候,把桂花倒入鍋中,切幾片檸檬放入鍋,熬製粘稠,倒進準備好的容器裏,放到冰箱裏冷藏。
剩下一點兒桂花,媽媽把它做成了桂花蜜糖。拿一個乾淨的玻璃罐子,最底下鋪一層蜂蜜,在上面鋪一層桂花,在桂花上面鋪一層白砂糖,在白砂糖上再鋪一層桂花,這樣依次鋪桂花和白砂糖至罐子口,最後再用蜂蜜封頂,蓋上蓋子密封放冰箱保存。
我期待一個星期後,我的桂花蜜糖釀成,我想應該非常甜,因為這是我親手做的秋天的甜味。
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