第一次做冰皮月餅作文500字
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中秋節吃月餅?NO!你OUT了!今年,我們在作文班度過了一個非常有意義的中秋節一一DlY做月餅。
今天,我早早地來到了學校,為的就是做月餅。一分鐘,兩分鐘……同學們陸續進入教室,等同學們都到齊了,老師就開始詢問了:“中秋節吃月餅,都吃過什麼餡的呢?”同學們爭先恐後的回答:“水果餡、五仁餡、蓮蓉餡……”,接着老師説:“今天,我們就來做與眾不同的月餅一一冰皮月餅。”聽到這個消息,教室裏頓時炸開了鍋,有的蠢蠢欲動,有的興奮不己。
等安靜下來了後,老師就給我們介紹食材:有像細沙子一樣的冰皮月餅粉,有各種各樣的模具,有酸奶般的白油,還有綿綿的豆沙餡,食材準備好了,我們就開始做了。首先,我們將冰皮月餅粉放進裝少量水的盆裏,如同天女散花一般,校長又將它們和在一起,我眼疾手快,摸了一下,“太黏了!”我小聲嘀咕着。後來,老師又把酸奶一般的的白油放在黏乎乎的麪糰上,又揉了一會兒,我又摸了一下,滑滑的,然後用保鮮膜封在上面,放置10分鐘。然後老師分給我們每人三個麪糰,要求我們先團成圓球,然後壓扁
把餡包在裏面,再團成圓團,第一個、第二個、第三個,終於包完了。最後把包好餡的麪糰放入月餅模具裏,一壓圓圓的冰皮月餅就做好了。
中秋節晚上,我們一家人吃着我做的月餅,一起賞月,非常開心!
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