奶奶的面魚作文
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要問我最喜歡吃什麼,那就是奶奶的面魚了!
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面魚是夏季裏一道可口的美食,我喜歡吃麪魚,最愛吃奶奶做的面魚。
每次做面魚時我都是在客廳裏看電視或畫畫,而這一次就不一樣了,我是在廚房看着奶奶做面魚的。
奶奶先拿一些玉米麪粉,放在碗裏,攪成麪糊。等鍋裏的水開了,就把麪糊倒進去,邊倒邊用勺子攪,再看麪糊的稠稀程度,如果稀了的話,就用手往裏面撒幹玉米麪粉,邊撒邊用勺子向一個方向用力攪。這個時候一定要把火關小,不然鍋底的麪糊就會燒胡。當奶奶停止攪動時,鍋裏就會出現一個個大氣泡,慢慢的就會聞到玉米麪的清香味。
這時候,奶奶會準備一個大盆,在盆裏倒上涼水,還有一個神奇的工具一一一個全身長滿洞的大勺子,奶奶把熟了的麪糊舀到大勺子裏。金黃的麪糊就從洞裏跑出來,跳到涼水裏,就變成了一條條金色的魚。
之後,我們就該做菜了。菜裏面我最愛放菠菜、土豆、西紅柿、雞蛋,我覺得放這些菜充滿了温暖,雖然面魚是讓人覺得涼爽的食物,但我心裏是暖暖的。
每次吃麪魚的時候,我根本不用嚼,面魚就從我的嘴裏直接滑到我的肚子裏了。
奶奶做的面魚真的很好吃,歡迎大家來品嚐。
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