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人間滋味作文800字

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近來睡前最常讀的是汪曾祺的散文,其中鄉土人情、兼發議論似乎都需要通過“吃”這一主題來體現,汪曾祺愛吃,也會吃,更會寫吃。

人間滋味作文800字

他寫家鄉油色紅亮的大鴨蛋,只在結尾處輕飄一句,主題便舒舒緩緩地繞到了鄉愁。寫昆明各色館子裏的招牌名菜,最後再補一句“多年未回昆明,逢人打聽這些館子大都不在,是為一憾”,就令人平生感慨。寫多年前和叔父表弟一同吃的淮揚蘸花椒鹽炸鱖魚滋味如何鮮美,也亦要淡淡地點聲他們二人皆以久別人世,聞之竟忽地讓人鼻頭一酸。

“吃”似乎成為了貫徹汪曾祺人生軌跡的一種特殊紐帶,思鄉、憶舊、追故人,都只是輕飄飄地一帶,不經意地一提,卻又充斥全文,蔓延通篇。

我常為一些一筆帶過的細節所長吁短歎。沈從文請巴金吃的西紅柿餌塊米線,老舍每年請大家吃的兩頓家宴,似乎這些在書本里鮮亮而遙遠的名字一和吃聯繫起來,便入世,便有煙火,有滋味。他們曾共同經歷了一個羣星閃耀的年代,當時他們工資微薄,生活頗為困頓,只能用最簡單的食材發明新菜式來苦中作樂。幾位教授曾結伴去橋頭買燒餅吃,事先定好了費用均分,賣燒餅的人看來人價格算的又快又準,大為驚駭,卻不知那人是著名的數理學家,算燒餅價格真算大材小用。諸如此類的場景盡是熱熱鬧鬧的,讀到最後卻頓生悲哀。汪曾祺寫文時他們大多已不在,於是一個時代的浮沉起伏,便輕飄飄地浮在一碗西紅柿餌塊米線上。時移世易,舊友無法重逢,便紙上相會。這是舊時代文人們緘默而會心的默契。打開書本,昆明雨夜的聚會便永遠在延續。

汪曾祺在文中寫道:“有人到了一個新地方愛逛超市、書店,而我就愛逛菜市場。”鮮活的東西是具有生命力的,也會給人以熱愛生活的勇氣和信心。初讀汪老寫的內蒙古手把羊肉一事,只是口水直流。再讀才注意到那短短的前綴:“文化大革命期間,我們奉江青之命,到內蒙古採寫劇本。”這是一個如此艱難的時期,他卻只把羊肉的鮮美滋味留給讀者,讓那些迫害、慘劇、離別之痛像撒沙空中那樣飄散在風裏,無處可循。於是我們總記住他帶給文壇的温暖,美好和不凡的趣味

曾有人評價他的散文:“平淡之中自有一份難得的文人雅氣。”汪曾祺的文風受白話文運動的影響很深,多口語化表達,往往如話家常,不以詞藻取勝。但他多年學習古文,國學積澱使他行文時亦常引經據典,但皆似信口,兩種特質在他的散文中達到了一種巧妙的平衡。柴米油鹽醬醋茶,熟悉的食物像一把寄存人生之旅的鑰匙。我信步穿梭在昆明的鐵路邊上,高郵的元日會裏,北京的賞菊宴中,彷彿在文字之中一點一點地擦亮一段人生起伏的軌跡。

汪曾祺在《歲月朝供》中説:“家人閒坐,燈火可親。”人間滋味便正是大隱隱於此。

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