家鄉的黃果作文

年初，家中又是一番熱鬧景象。木錘重重地砸在泥巴糊的又向石頭拼湊而成的凹坑上，家家户户都開始做黃果了。

外公端來大大的炊飯桶，將糯米倒入桶中熱火蒸上幾十分鐘，糯米的香味便飄得滿屋皆是，再稠上黃色的香料，那香氣直撲鼻尖。我一直是個饞鬼，還來不及等外公舅舅將糯米錘勻，我便偷偷將手伸進桶裏和上一手的糯米，常常燙的我左右手不知往哪放，又心急的很張口就往嘴裏送，黃料的香味和糯米的清味融在一起，又伴着粘粘稠稠的感覺，迫不及待的又往嘴裏送第二口，第三口，偶爾把它揉成一團球，一點一點掰着去惹弟弟妹妹，所以常常是一桶的糯米能被我偷撥地少了一層。

我最喜歡聽錘子落到糯米上聲音，也不知是不是怪癖，只覺那一聲聲的錘聲迴盪在老家的屋子裏，心裏十分充實。最好的觀看位置就是爬上二樓的儲物室，開窗，趴在那個窗台，和姐弟們嬉戲聊天，還能時刻注意到黃果的完成情況。錘聲一停，我們幾隻大小饞貓紛紛下樓，還不等外公把大塊地黃果分割清楚，我們便早早地洗了手伸手就去扒剛做好的黃果。此時的黃果沒有先前那樣粘牙，多了份彈性，咬起來很舒服。

黃果還是母親的最愛，做起黃果的招式也多種多樣：切片，剁塊，煎，炸，煮，烤，樣樣在行，最傳統和最普通的吃法就是用醬油蘸着吃，香噴噴的黃果裏帶着些許鹹味，成了當下家鄉的味道。

能讓人牽掛的不僅是外公自制的黃果，更多的是對那種氛圍的懷念。雖然母親偶爾也從市場上買來黃果。但吃不出那份熟悉的滋味。