最喜歡的一個節日作文1000字

先讓大家來猜個謎語：“耳大身肥眼睛小，好吃懶做愛睡覺，模樣雖醜渾身寶，生產生活不可少（打一動物）。”是什麼呢？對了，是豬。說到豬，很多小朋友估計只在電視上、圖片上看到過吧！那走起路來白花花的一身肉，變成的紅燒肉、烤肉、肉圓等等，特別是東坡肉，還是我們杭州的一道名菜呢！一想到這個，作爲一名吃貨我，口水就下來啦！

2018年元月的我，見到了那隻出現過在電視上、圖片上的大肥豬，活生生的出現在我眼前，而且是它活着的最後一天。

今天，媽媽帶我去了臨安農村的一個朋友家，雖然離過年還有一大截時間，可農村的年味已經慢慢溢出來啦！殺年豬，吃殺豬飯，可是農村過年的一大節日啊！親朋好友這天都會趕來一起歡度這個對於農村來說的盛大節日。

幾個拿着木棒的叔叔圍出一條路線，前面還有一個阿姨兜着一把豬草引誘着，把幸辛苦苦養了一年的大肥豬，趕出豬圈，豬非常不樂意，一點都不配合，又好像感覺到死亡的氣息，總找着空檔處，想往外衝，拿着木棒的叔叔馬上用棒子去擋、擋、擋，好不容易連哄帶嚇的，把豬趕進殺豬的院子。叔叔們先把它圍住，慢慢地靠過去，豬還悠閒的站着，絲毫不知死亡的來臨。突然，叔叔們一起衝上前，幾個人同時用手按住豬的頭、豬的四肢，壓的豬紋絲不動，然後馬上用繩子把豬捆在一個大棒子上擡了起來。這時候，豬驚慌失措，大聲嚎叫着，好像嗓子壞了的女高音在尖叫，耳朵都快震聾了，幾個人好不容易把大肥豬擡上了殺豬用的案板上。現在輪到職業殺豬匠正式上場啦，只看見一位老爺爺拿着一把明晃晃的殺豬刀走到了大肥豬面前，大肥豬好像知道將要發生什麼事，一邊“嚎、嚎、嚎”得狂叫，還一邊使勁掙扎，豬蹄子亂踹，差一點就掙脫繩子，幾個叔叔趕緊又上去按住，老爺爺也趕緊用那又長又鋒利的殺豬刀捅進了大肥豬的頸部，大肥豬的動脈被割斷了，頓時鮮血噴了出來，濺出好幾米外，空氣中都瀰漫着一股血腥味。我們幾個小孩老早都躲得遠遠的，爲了看得真切，我乾脆跑上了二樓陽臺，從上往下看，大肥豬很快失血過多了，一動不動了。

老爺爺馬上把大肥豬放進裝滿沸熱水的大桶裏，去掉豬毛，並把大肥豬大卸八塊，頓時，案板上琳琅滿目起來。豬頭一隻、尾巴一條、一堆內臟，還有一大塊一大塊的肉肉，滿當當的堆滿了整個案板。這時候重頭戲登場，只見大土竈燒起來啦！大鐵鍋架在上面，柴火燒的旺旺的，豬肉一大塊一大塊的扔進鍋子裏，不用添加亂七八糟的佐料，不一會，院子裏充滿了土豬肉特有的香味。

等到大碗大碗的肉端上了餐桌，本來躲得遠遠的我們，一擁而上，捧着飯碗，大口大口地吃起肉來，吃的那叫一個美味，比家裏的紅燒肉美味多了，大家吃得可歡啦，這就是農村特有的殺豬飯！

過新年，殺年豬，吃殺豬飯，又好吃又好玩，一想起來就流口水，希望明年的這時候，我還能再過一次這農村特殊的節日。