草莓說明文400個字左右作文

草莓是一種十分常見的水果。

草莓是多年生草本植物，屬於薔薇科。它是一種紅色的果實，上端圓圓的，下端尖尖的，就像一個倒水滴形。草莓植株一般高10~40釐米，莖低於葉或近相等。果實多呈尖卵形，直徑約是3釐米。熟透了的草莓是大紅色的，像一顆顆瑪瑙，上面有密密麻麻的種子，分佈十分細密，通常是凹在果面上的。

草莓有許多品種，如紅顏草莓、淡雪草莓和牛奶草莓等，這幾種草莓是我們平時比較常見的品種。還有一些品種可能沒有那麼常見，如白鑽草莓就是其中之一。總之，草莓的品種是很豐富的，經研究調查顯示，全世界的草莓大約有2000多個品種。可見草莓的品種真是十分豐富！

草莓不但品種豐富，營養價值也十分高。

草莓含有許多人體所需的礦物質，此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C的含量特別高，每100克草莓中就含有約60毫克維生素C。

草莓可以補血益氣、潤肺生津、提神醒腦、涼血解毒、治咽喉腫痛等，尤其是抗癌。草莓所含的鞣酸，能有效地保護人體組織不受致癌物質的侵害，從而在一定程度上減少癌症的發生。草莓中富含一種抗氧化成分，這種成分可抑制食道癌的癌前病變。研究人員指出，凍乾草莓預防食道癌的效果尤其明顯。

草莓的作用很多，色、香、味也俱佳，深受人們的喜愛。