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一堂有趣的美食課作文

 作者: | 閱讀: 6.21W 次

有人喜歡語文課,有人喜歡數學課,有人喜歡美術課……我卻喜歡美食課。

一堂有趣的美食課

今天上午愛之家老師給我們上了一節美食課,內容是包餃子。我們穿好廚衣、戴好廚帽,就開始學習了。李靜老師叫我們站在長桌旁邊觀察她擀麪皮。李靜老師擀麪皮的動作可快啦!只見她抓住一個小麪糰,左手往下輕輕一壓,小麪糰就變成了小圓餅。接着她左手和右手同時勞動起來,左手拿住小圓餅的邊沿不斷轉動,右手拿着擀麪杖不斷地碾壓小圓餅。一眨眼的功夫,一塊餃子皮就躺在面板上了。嘖嘖,這手藝真棒!我在旁邊看着羨慕不已,於是也拿起擀麪杖照樣子擀起了麪皮來。不幾下,麪皮就像一塊狗皮膏藥一樣黏在擀麪杖上,我用手想把它揭下來,結果麪皮裂開了。看着“受傷”的麪皮,我有點不知所措,旁邊的李紅老師就耐心的教我解決方法。在老師的幫助下,我成功的擀出了一張完好無損的麪皮。看着自己的作品,我心裏別提有多高興啦!

接下來我又開始聽老師教包餃子了。只見何老師手心向上,再用勺子舀起一勺餃子餡放在餃子皮的正中心,然後餃子對摺一下,用雙手的拇指和食指熟練地一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現在我們眼前。我學着何老師的樣子,舀起一勺餃子餡放到餃子皮上,咦?怎麼回事,怎麼老是包不住呀?王老師看了看,說:“你肉餡放太多啦。”我聽了之後,就把餡放少一些了。按照這樣的方法包,一會兒,一個“身材適中”的餃子就臥在我手掌心了。“太有趣啦!”看到自己的美食作品,我不禁讚歎道,心裏也美滋滋的,像中獎一樣。

這節有趣的美食課,不僅讓我吃到了美味的餃子,還讓我學會了包餃子。我非常喜歡這樣的美食課!

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