佛子山採茶作文

早就聽聞，火門山的茶葉讓人喝了回味無窮，念念不忘。今天終於有幸來到了當年陸羽拜師的採茶聖地——火門山。

早上，我們坐上大客車興高采烈地出發了。客車一路上搖搖擺擺，就像一個喝醉了酒的壯漢。雖然一路顛簸，但也毫不影響我們高興的心情，我們有說有笑，不知不覺就到了目的地。

一下車，清新的空氣就撲面而來，空氣中還夾雜着淡淡的茶葉清香。一眼望去，心曠神怡，這就是傳說茶的海洋。有淡綠色、嫩綠色、青綠色、墨綠色……連陽光都好像成綠色的了。旁邊的湖水像一面鏡子，清澈見底。一座座山，連綿起伏。到處生機勃勃，春意盎然，猶如春姑娘給大地換上了綠色的新衣，讓人沉醉。

幸運星的張老師給我們介紹了這片茶地的老闆，我們友好地叫他曾老闆。曾老闆人很熱情，他告訴了我們採茶、製茶的過程。

我們一邊採茶，一邊聽着曾老闆介紹着茶的品類。原來同樣的茶葉可以做成烏龍茶、紅茶、綠茶等，只是加工工序不一樣。而且茶分爲三等：一等品、二等品和三等品。品種越高，茶的價值就越大，一等品聽說能賣好幾萬一斤。每採一片茶，我心裏都會感到忐忑不安，就像懷裏揣着一隻小兔子在跳來跳去。曾老闆說要是採茶時把莖折斷了，炒出來的茶葉就不好喝了，所以我總是擔心採斷。不過後來我和於雅菲幾個女生慢慢看，慢慢學，採出來的茶也越來越好了，連旁邊一起採茶的婆婆看到後，都誇我們呢！婆婆採的茶是一等品，葉子一片片完好無損，讓我們幾個佩服得五體投地。

時間過得真快，轉眼太陽升得老高了，我們一個個汗流夾背，但還是都堅持了下來。到了山下，雖然停電了，但是曾老闆還是給我們講解了炒茶的過程，炒茶要經過殺青、揉捻、烘乾、提香四個過程。聽完這些，讓我不由得感嘆掌握生活技能的不易。

快樂的時光總是那麼短暫，轉眼我們要回家了。雖然今天很累，但通過這次採茶，讓我明白了生活的不易，從中我也學到了很多書本上沒有的茶文化知識。