那一次，我長大了作文700字

記得在四年前的一個中午，一個雞蛋，一支鍋鏟，一口大鍋。那天，第一次下廚，那也是令我記憶最深刻的一天。那天，天氣那叫一個好！太陽很大，懶懶的風迎面吹來，卻沒有一絲擾人的風聲，也沒有聽到鳥兒在窗外吵鬧，一切寂靜無聲又好像蓄勢待發。

那時，我十分主動地走進廚房，和媽媽說：“我要……炒一顆蛋！”“炒……一顆蛋？”媽媽反問道，像是擔心我被油濺到。在那之前，我爺爺在炒菜的時候，就是因爲光着肚子被油濺到了，還可以明顯看見油在他肚子上留下的疤痕。那是一些斑點狀的傷痕。想到這個，我又打起了退堂鼓。不過話已經說出去了，只能硬着頭皮往下做。

我在家裏人的協助下，學會打蛋、放鹽、拌蛋、熱鍋、下油。這油真危險，一蹦就老高，可以蹦出鍋外。下油和放蛋，我只好尋求媽媽的幫助。我小心翼翼地翻動着鍋鏟，躲得遠遠的，幾乎貼着牆根。在那炒了好一會兒，得意忘形，我完全忘記自己是在炒蛋，在廚房裏居然十分開心跳起了舞蹈。把接下去的事情全忘記了。到了最後，我纔想起來，要把火關了，把蛋弄出來。我媽滿臉猶豫夾了一點，忍着吃了一口，最終還是吐了出來。這時我才知道蛋……已經毀了。我的心情被低落了許多，不好意思地撓了撓頭……

當我再一次炒蛋，已經到了今年的寒假。經過漫長的觀察和心理建設，這次我大膽放油，還往裏面加了一點捲心菜。有了上一次的慘痛教訓，這次我十分冷靜，到了時間就下蛋，然後瞅準時機，趁蛋不注意，翻動鍋鏟，不停的翻炒，雞蛋還沒炒熟，就有了一股十分濃厚的香氣。整個過程，我只用了區區兩分鐘。

我把蛋端到餐桌上，讓全家人逐個品鑑了一下，大家一次下去就拍手稱讚，說很好吃。看着家裏人吃得那麼開心，我媽忽然說：“孩子，好像你長大了。”這句話似乎有着魔法一樣的作用，那一刻，我似乎也感覺到自己長大了。

時間還在不停前進，我也在不停地長大。誰知道我下一次搞砸的又是哪一道菜，誰又知道，我的手裏還會誕生多少美食……