製作水果布丁作文400字

在學校時，馮老師就說星期六要舉行廚藝大比拼，還有邀請鮑抱老師和學校的領導來當評委，我們都非常的激動，馮老師還說，可以做甜品、葷菜、素菜。

我苦思冥想了一番，也不知道做什麼菜，番茄炒蛋？這個不行，那炒米線？也不太行，那怎麼辦呢？回到家，我立刻打開手機搜索了一下，馬上就被一大堆的甜品吸引住了，它們看起來似乎都非常好吃，我有些迫不及待。

很快，我就選中了一款很簡單的甜品，馬上就做了起來。

第一部，肯定是準備材料。準備好300克牛奶，30克白糖，還有3個蛋，這些都放在旁邊。

第二部，將牛奶倒入碗中，再放入白糖，三個蛋只要蛋清，蛋黃放在一邊，接着把它們全部放在一起，接下來就是最重要的一步——把它們用力攪拌均勻。

第一次我就是因爲沒攪拌均勻而失敗了，成品都沒有凝固，第二次，我就學聰明瞭，攪拌的特別均勻。

第三部，把攪拌好的布丁蓋上保鮮膜，在上面扎幾個洞，我們用的是有蓋子的碗，這一步直接省略。

第四部，把布丁放在蒸鍋上，裏面的水加的不要很滿，蓋上鍋蓋，大火蒸上10分鐘，10分鐘後，把火關掉，再悶7、8分鐘就可以出鍋了。

還要把自己喜歡的水果切成塊狀放在上面，這樣不僅好看，還非常好吃。

這樣，水果布丁就做好了，奶香濃郁，非常好吃。