姥姥的魚貼餅作文800字

對於放假不能出去玩，又不敢獨自在家的我，只能每天跟上學一樣早起，在媽媽上班前把我送到姥姥家，本該哀怨的我卻樂此不疲地去姥姥家，還不是姥姥每天變着花樣的美食勾引着我。

“姥姥，今天吃什麼？”這不，纔到中午我就開始扯着嗓子問在廚房忙活的姥姥。

“魚貼餅，我要開始做了，想吃嗎？”姥姥說。姥姥的話音未落，我就跑到了廚房，來到了姥姥的身邊。

只見姥姥站在竈旁，一手端着鮮淋淋的魚，一手往鍋裏放油及生薑片。待鍋裏起了點菸氣，就把魚倒進了鍋裏。只聽 “呲啦”一聲，魚就滑進了油鍋煎起來。我想，如果魚還活着，得有多疼啊，不禁自己汗毛立了起來。不一會兒，魚就被煎得金黃金黃的。姥姥往鍋里加了材料及水開始煮魚。

姥姥又開始忙着和麪了。她先在盆裏放了一些麪粉，再加一些溫水，然後兩個手用力揉搓起來。不一會兒，麪粉就揉成了白白嫩嫩的麪糰。姥姥把麪糰放到了一邊。我問姥姥爲什麼這麼做？姥姥說：“這叫醒面，這樣可以更好吃！”

聽了姥姥的話，我忽然覺得任何事都有大學問在裏面啊。這時鍋裏已經“咕嘟咕嘟”地響開了。透過玻璃鍋蓋，可以看到魚在裏面翻騰着，湯也慢慢地變得像牛奶一樣濃白。想起媽媽煮過的魚湯大概就這樣，我不禁嚥了下口水。

這時，姥姥開始捏餅子，並將捏好的餅子一個一個地貼在鍋的四周。一半在湯裏的餅子像一個個的衛兵一樣圍着魚站了一圈，生怕魚被別人偷走似的。這時候姥姥往魚湯里加了點醬油，頓時白湯變成了紅湯。又煮了會，姥姥看了下餅子，就往魚裏撒了點蒜片、青椒和香菜，立馬香味四溢。姥姥說：“開飯嘍！”

等姥姥端上來，我忙不迭地嚐了口，哇！沾了魚湯的餅子真好吃，魚肉也鮮嫩無比。

我突然感覺姥姥像個魔術師。食材簡單、做法簡單，做出來的菜卻是色香味俱全。

吃飽喝足後，我感覺今天又是好滿足的一天啊！以後我也要學着做各種美食給姥姥做着吃！