和奶奶一起醃鵝蛋作文600字

今天一大早，我剛起牀，奶奶就打來電話，她說：“孫子，快下樓，我們一起去買鵝蛋，醃鵝蛋！”我聽了，立刻來了精神。我馬上吃飯，穿衣服，下樓。剛到樓下，我奶奶就來了，我趕快上車，和奶奶一起去了五一早市。

我們一到五一早市，就看見一個老太太大聲叫賣：“鵝蛋，鵝蛋，一個三塊五，黃大清少，個頭大，快來買！”我奶奶一聽，立刻走了過去，拿了五十個，付了錢。又帶我去商店買了五袋大青鹽。

我們回家後，奶奶先按比例把鹽、花椒、大料放入鍋中，用水熬開，放在一邊涼着。再找出五個盆，把蛋平均分成了五份，一份放一盆。我們把溫水和白醋拌在一起，分別倒入五個盆中，讓它們泡十五分鐘。奶奶又找了一個大盆，說：“一會兒咱們把刷完的鵝蛋都放在這個盆裏。”十五分鐘後，奶奶把醋水全部倒出。我們拿了兩個刷子，開始給鵝蛋“洗澡”。用了半個小時，才把鵝蛋全部刷乾淨。奶奶用清水把刷乾淨的鵝蛋又涮了兩次。然後我們到地下室拿出一個大罐子，帶着罐子來到井邊，把罐子用井水又涮了兩次，把五十個鵝蛋放進了罐子裏，向裏倒入放涼的鹽水。最後，奶奶仔仔細細地把罐子封上口，不讓一點空氣進去。我們把裝滿鵝蛋的罐子送回地下室。奶奶說：“過一個月，鵝蛋就醃好了，煮一下就可以吃了。”

奶奶把鵝蛋醃好後，要分給她的兒女們，想讓大家都吃上她親手醃的鵝蛋。老人就是這樣，默默地爲我們做了許多，但不求回報，我們也要用自己的方法報答他們纔可以。

通過這一次和奶奶一起醃鵝蛋，我學到了書本上沒有過的知識，也懂得了一些道理。