我和茶葉的故事作文500字
茶,是中國人民在迎接客人時必不可少的一項飲品。在漢朝時期,茶葉就已成爲了佛教“坐禪”的專用滋補品。而在魏晉南北朝時期,一股品茶之風興盛一時。隋朝時期,開啓了全民飲茶的時代。到了唐代,茶文化昌盛,茶葉已成爲了家家必備的飲品,所謂“不可一日無茶”。
我品着茶,思緒回到了那個夏天的夜晚。
記得那一年,我才寥寥幾歲,以前,爸爸非常喜歡喝茶,閒來無事就泡一壺茶喝。我有時在寫日記,聞到香味就會走到爸爸身邊,蹭幾小杯茶,那茶的味道令我如癡如醉……我小時候不怎麼懂茶道,都大口大口地喝茶,而爸爸則一小口一小口地品着冒着熱氣的茶。
喝着茶,我回想起以前每次都是爸爸沏茶給我喝,這一次我要自己沏茶!於是,我趁着爸爸去上班,開始回想起爸爸從前是如何沏茶的。
我按照回憶裏的步驟,先用熱水沖洗了一下茶具,再放了一些些茶葉進去,掀開壺蓋便聞到了放進去的鐵觀音散發出的香味。接着我又注入了一些開水,再迅速倒去。聽爸爸說,這是爲了清洗茶葉的灰塵,也是爲了醒茶。然後,我又倒了一些開水,並將水壺向上高高提起,再放下,再提起,重複三次。爸爸說,這是爲了讓茶濃度一致,也是向要品茶的客人點頭致意,名爲“鳳凰三點頭”。過了一會兒,我將茶水注入公道杯中,拿起公道杯將茶水倒進茶杯中。我牢記着爸爸說過的話,茶杯裏的茶水一定要均勻,以七分滿爲宜。茶沏好了,我品着自己沏的茶,開心地笑了。
時光又回到今天,我的茶道已經提升一個水準了。念及此處,我的心情甚是愉悅。
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