包餛飩作文450字

今天媽媽要包餛飩。我也非常想學，於是就和媽媽一起去採購包餛飩的材料。

我們來到菜市場，先去賣豬肉的攤位買了瘦豬肉餡，然後買了香蔥和餛飩皮。

到家後我們就開始動工了。媽媽把肉末放入盆中後，加入了料酒、香蔥、生薑、鹽等調味料攪拌均勻。只見媽媽“聞”了一下鹹淡，加了一勺香油就攪拌好了餛飩餡。

接下來就可以包餛飩了，媽媽一邊包餛飩一邊教我：先把皮平放在左手手掌上，右手拿一根筷子“刮”一點餡放在餛飩皮的中間，然後把內側的餛飩皮向內順勢一卷，蓋住餡，抽出筷子在邊緣處抹一下，然後對摺一下，用手指壓住餛飩皮的上面，把餛飩繞在手指上圍成一圈，再把搭接的餛飩皮用力一捏，一個餛飩就包好了。

我接連包了好幾個，再看看媽媽包的餛飩，怎麼和我的不一樣呢？我包的餛飩瘦小，不均勻又東倒西歪的，媽媽包的餛飩小肚子都是那麼的飽滿圓潤，整整齊齊地排成一行。於是，我仔細看媽媽包，才發現媽媽每次放的餡都差不多，而且餡都是放在餛飩皮的中央。我照着媽媽的方法又包了幾個餛飩，和媽媽的放在一起，還真是分辨不出來呢。

餛飩包好了，媽媽煮了一些餛飩給我吃。哇，今天香噴噴的餛飩特別好吃，原來自己的勞動果實是這麼的美味。